Ulek bawang merah Dan bawang putih sampai halus, kemudian campur dengan tahu, lalu hancurkan tahu sampai halus.

Rendam bihun dengan air hangat setelah matang, angkat Dan tiriskan, campur bihun dengan tahu, lalu beri penyedap rasa Dan masukkan tepung terigu.

Lalu dimasukkan kotak, kemudian kukus sampai 30 menit. Kemudian diamkan sampai dingin.

Setelah dingin kemudian potong, Dan siapkan telur kocok, masukkan nuget ke telur, Dan panaskan minyak lalu goreng, sampai warna kecokelatan lalu angkat. Dan sajikan