جريش

55 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاس ونصجريش (قمح) مغسول ومنقوع 6 ساعات
  2. كاسارز مصري مغسول
  3. دجاجه
  4. 5بصلات كبيرة مقطعة صغير
  5. فلفل وملح حسب الرغبة
  6. حليب سايل ولبن سايل
  7. الكشنه او الحشو
  8. 3بصلات شرايح خفيفة
  9. ملعقةمعجون طماطم
  10. ليمون اسود مطحون
  11. فلفل اخضر حار شرايح حسب الرغبة
  12. ملعقةخل
  13. زبدة او سمنه

الخطوات

  1. 1

    نكشن البصل حتى يذبل ونضيف الفلفل والكمون والكزبرة ونقلبه ونضيف الدجاج ونقلبه ونضيف الجريش في الصورة والارز ونضع عليه الماء مغلي والملح ونتركه يطبخ ساعة الا ربع

  2. 2

    نضيف الحليب واللبن بالتدريج ونقلب باستمرار حتى يثقل ويتشرب اللبن والحليب ومع التقليب نشيل عظام الدجاج ونستمر نقلب على نار هادية استعملن تقريبا زيادة عن نص الحليب واللبن اللي في الصورة

  3. 3

    الحشو نكشن البصل بملعقتين زبدة ونقلبه حتى يصر ذهبي غامق ونضيف الفلفل والليمون ومعجون الطماطم والخل ونقلبة شوي

  4. 4

    نضع الجريش بصحن التقديم ونزينه بالحشو وزبدة او سمن مذوبة على الوجه ونرش ليمون مطحون على خفيف وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عبودي
ام عبودي @cook_10167236
نُشرت في
من هواياتي الطبخ وفن التزين ابحث عن طرق جديدة للطبخ 💕💕
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة