الخطوات
- 1
نضع السميدة في وعاء و كنضيفو السكر أو العسل حسب المتوفر و الملح و الخميرة نخلطو العناصر جيدا ثم نضيف ربع كأس من الزيت و نبسبسو كل حبيبات السميد بالزيت ضرووري حتى نتأكدو راها تخلطات مزيااان مع الزيت
- 2
من بعد كنقصو شوية فشي زلافة من الخليط باش نقرصو به الحريشات
- 3
و كنرجعو لسميدة لي عندنا فالوعاء و نكبو عليها كمية من الماء حتى تخلط السميدة و تبلل كلها متكونش قاسحة خفيفة شوية و نخليوها تشرب
- 4
فالآخير نشكل الوحدات ديال الحرشة نكوروها بيدينا و ندوزوها فديك السميدة لي خليناها على جنب و نحطوها فالمقلة أنا عندي هاديك اللعيبة كنصايبا بيها لي معندوش يصايبا غير بيدو ماشي مشكل
- 5
في الأخير نضع المقلاة على النار مجهدة شوية عي تبدا الحرشة تتنفخ نقصو النار قليلا و نخليوها تاتحمر و نقلبوها
- 6
و بالصحة و الراحة 😍
- 7
ملاحظة هاد الكمية خرجات لي 4 د الحريشات غير انا و راجلي لي بغات كتر ضاعف المقادير راها كتجي غزاااالة حسسسن من ديال الزنقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)