Pastel bihun

Bicha
Bicha @imonims
Bogor

Pake rawit? enaak banget. pake sambel kacang? mantulss. Pastelnya doang? Endolitaaah. Heheh. 1 ga akan cukup apa lagi masih anget abis di goreng. Resep kulit pake punya Bu Fatmah cocok bangett sma selera saya.

Pastel bihun

29 orang berencana membuat resep ini

Pake rawit? enaak banget. pake sambel kacang? mantulss. Pastelnya doang? Endolitaaah. Heheh. 1 ga akan cukup apa lagi masih anget abis di goreng. Resep kulit pake punya Bu Fatmah cocok bangett sma selera saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 100 grmargarin
  4. 1 butirtelur
  5. kaldu bubuk (saya skip)
  6. 75 mlair
  7. isian :
  8. Bihun goreng
  9. telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan kering hingga rata. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin hingga cair. Masukkan dalam bahan kering saat masih panas. Aduk rata. Tambahkan telur. Terus di aduk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga jadi adonan yg liat.

  3. 3

    Bagi adonan hingga semua adonan habis. (saya @25gr).

  4. 4

    Giling adonan hingga ketebalan yg diinginkan. Isi dengan bihun (saya isi 2sdm-+) (resep bihun goreng ada di postingan lain. Bisa pakai resep bihun goreng kecap, skip kecap dan kolnya di ganti wortel 😊), kemudian rekatkan ujungnya. Lalu pilin. Bisa pakai cetakan jg. Kalo ga bs pilin dn ga ada cetakan bisa pakai garpu di tekan2 ujungnya

  5. 5

    Lakukan hingga kulit habis.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng pastel sambil di siram2 agar muncul gelembung2nya. Goreng dlm minyak banyak dan panas.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bicha
Bicha @imonims
pada
Bogor
pemalas yang suka bereksperimen di dapur. simsalabim jadi apa? apa aja jadi deh!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa