الخطوات
- 1
نتبل الدجاجه لمده ساعتين ونتركها
- 2
نضع البصل والثوم والبهارات والقرنفل واعود الدارسين والطماطم في قدر ونحمسها لحد ما تاخذ روايح بعض بعدها ندور التمن والملح ونضع ماء ونهدرها ع نار هادىه بعدها نديرها قي قدر ونضع وره زبده وقطعه فحم فوقه ونغلق القدر
- 3
الدجاجه ندخلها بالفرن ساعه الا ربع تقريبا بعدها نطلعها ونضعها في تاوه مدهونه زيت زيتون ونلف التاوه بالالمنيوم ونثقبه ونضع فوقه فحمه مشعوله ونغطيها بماعون عشان يدخل الدخان للدجاجه ٥ دقايق ونطفيها عن النار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11890434
التعليقات (4)