كباب عروك عراقي

مطبخ فرح
مطبخ فرح @cook_21379795
Iraq

#كباب منزل

شارك

المكوّنات

٦ أشخاص
  1. 1/4 كيلولحم خروف
  2. 2 حبةبصل
  3. 1بطاطا
  4. 1فلفل اخضر
  5. 1طماطم
  6. 2 فصثوم
  7. 1/2 باقةبقدونس
  8. بيضة
  9. 5 ملاعق طعامطحين
  10. 3 ملاعق طعامشوفان
  11. ملعقة شايفلفل اسود
  12. ملعقة شايكركم
  13. ملعقة شايكبابة
  14. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    نغسل اللحم جيداً ونضيف له البصل المفروم ناعم جداً والبطاطا المبشورة

  2. 2

    نزيل قشرة الطماطم ونفرمها ناعم ونضيف الفلفل الاخضر المفروم والبقدونس والثوم المهروس

  3. 3

    نضيف الطحين والبيضة والشوفان والبهار المذكورونخلط المواد جيداً

  4. 4

    ويقدم بعد القلي بالزيت الغزير مع رش السماك والف عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ فرح
مطبخ فرح @cook_21379795
نُشرت في
Iraq

التعليقات (13)

وصفات مشابهة