Pepaya muda bumbu kuning

Wewin Dapoer Bunda
Wewin Dapoer Bunda @bunda_wewin
Magetan

Bahan tugas rumah anak gadis selama liburan

Pepaya muda bumbu kuning

Bahan tugas rumah anak gadis selama liburan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya ukuran sedang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 bkssantan instan
  7. 2 ruas jarilengkuas
  8. 1 lembardaun salam
  9. Gula, garam kaldu bubuk
  10. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya muda, iris tipis panjang, lalu taburi garam agar getahnya hilang sembari menyiapkan bahan lain

  2. 2

    Cuci pepaya yg sudah ditaburi garam dg air mengalir

  3. 3

    Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit lalu haluskan

  4. 4

    Tumis bumbu sebentar, masukkan pepaya muda, lengkuas dan daun salam tumis sebentar. Tambahkan 2 gelas air rebus sampai pepaya matang

  5. 5

    Masukkan santan kara dan bumbui

  6. 6

    Koreksi rasa, masukkan telur rebus

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wewin Dapoer Bunda
Wewin Dapoer Bunda @bunda_wewin
pada
Magetan
ibu rumah tangga dengan tiga putri yang cantik cantik yg hobi umeg d dapur seharian...2018 nambah 1 putri cantik😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa