
سیب زمینی پخته زغالی به یاد قدیما
ترد و خاص و سنتی
مراحل تهیه
- 1
بسم الله الرحمن الرحیم...سیب زمینی ها را شسته و روی زغالها قرا میدهیم و با چرخاندن و با باد بزدن دستی یا موتوری منقل با کنترل آنها را معز پخت میکنیم و با نمک خالی نوش جان میکنیم یا با نان و...به سلیقه خودتان و به یاد زمین کشاورزی و کار و سیب زمینی زغالی و نان و پنیر و چای روی آتیش.
- 2
هزینه تقرببی میشود بیست هزار....و تمام.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سیب پخته
#سیب از میوههایی است که مصرف خام و پخته آن مفید است و ارزش غذایی بالا و فواید درمانی بیشماری دارد.از خواص سیب پخته میتوان به درمان اسهال، کمک به درمان سرفههای خشک، تقویت معده، قلب، کبد، بهبود عملکرد مغز، درمان افسردگی، وسواس و رفع لاغری مفرط اشاره کرد. در طب سنتی از خواص سیب پخته برای دفع سودا و سموم از بدن نیز استفاده میشود مریم بانو -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سیب زمینی سرخ کرده 🍟
سلام عزیزان خوبید ؟اومدم با سیب زمینی سرخ کرده ترد دقیقا مثل مال بیرون شده بودیکم سخت و زمان گیره اما عاشقش میشیدامیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌊🦋 Sarina -
-
-
-
چیپس سیب زمینی
یه چیپس ترد و خوشمزه داریم چه چیپسی 🤩😋🤤توی دستور اصلی از نشاسته ذرت استفاده شده ، اما اگر شما هم مثل من نشاسته یا ارد ذرت نداشتین ، میتونید از نشاسته معمولی و مقدار کمی از آرد سفید استفاده کنیم ، اینجوری چیپس ها مون خیلی ترد تر میشن 😋😍ممنون از دوست گلم مهنوش جان 😇 @Mahnoosh_cook🌟 #سرآشپز_طلایی#چیپس_خانگی #پفک #سرخ_کردنی#میان_وعده ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
کوکو سیب زمینی و پیازچه
این مدل کوکو برای موقعی که سفیده تخم مرغ اضافه آوردیم خیلی خوبهداخلش نرم و دورش ترد و برشته ستبه جای پیازچه از سبزی های معطر دلخواه دیگه مثل شوید ، گشنیز و ... هم میشه استفاده کرد Mohaddeseh Allami -
-
کتلت گوشت و سیب زمینی
این یه کتلت گوشت و سیب زمینیه که خیلی ترد و خوشمزه ست و ما بهش میگیم کتلت مامان فرح zahra rasi -
-
-
-
-
سیب زمینی سرخ کرده
یک دستور ساده و سریع برای ترد کردن سیب زمینی سرخ کرده #شام_دورهمی#سیب_زمینی_سرخ_کرده Pary -
-
نان سیب زمینی محلی (دودی)
#نان_سیب_زمینی#سیب_زمینی#نان_محلی#نان_سنتی#نوستالژی#دودییادمه آن زمان که مادربزرگم با تنور نان محلی میپخت به نوهها و بچههایی که دور تنور بودن این نون سیب زمینیها میدادند•این جوری بود که به خمیر اضافه آمده از نان ، سیب زمینی پخته شده اضافه میکردند و با گلرنگ زرده تخم مرغ رومال میکردند و در آخر بین بچهها تقسیم میشد• انقدر طعمش خوشمزه هست که منو یاد بچگیام میندازه•یاد مادربزرگم گرامی و روحش شاد 🖤تنورهای سنتی قدیم آتیشی بود یعنی مقداری چوب یا پوسته بادام داخل چالهای از زمین که به اصطلاح تنور زمینی گفته میشود میریختند میسوزاندند و وقتی به خاکستر داغ تبدیل میشد با آن نان میپختند من برای اینکه طعم و بوی دودی آن زمان حس شود مقداری زغال داخل تابه گذاشتم تا طعم قدیمی و نوستالژی آن احساس شود•😋😁(1403/1/15) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
-
سیب زمینی سرخ کرده با نشاسته
خیلی سیب زمینی فوق العاده ترد و خوشمزه ای بوددستور از دوست عزیز کوکپدی 👇@ashpazye_parchin Zahra.Cook 🧁
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11893514
نظرات (7)