Oseng Pare sawi putih *No Pahit*

Khusniti Lamongan
Khusniti Lamongan @Griya_Ay
Brondong Lamongan

Pas ke pasar lihat pare mlenuk2 jadi pingin beli😁 krna suka bget dg sayuran. Agak khawatir sih krna pare itu identik dg rasanya yg pahit. Tapi setelah nyoba realitanya lebih nikmat👍

Oseng Pare sawi putih *No Pahit*

4 orang berencana membuat resep ini

Pas ke pasar lihat pare mlenuk2 jadi pingin beli😁 krna suka bget dg sayuran. Agak khawatir sih krna pare itu identik dg rasanya yg pahit. Tapi setelah nyoba realitanya lebih nikmat👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare ukuran sedang
  2. 1/2sawi putih ukuran sedang
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahBawang merah
  5. 9 buahcabai rawit
  6. 1 buahtomat
  7. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare jadi 2, buang isinya

  2. 2

    Potong pare menjadi kecil-kecil dan taruh dalam mangkuk atau baskom

  3. 3

    Tambahkan 1 sdt garam, dan setegh gelas air. Remas2 kemudian buang airnya (ulangi 3 x Ben afdhol🤭)

  4. 4

    Didihkn 2 gelas air dan masukkan pare, masak 5 menit. Buang airnya

  5. 5

    Cuci sawi putih, cabai, tomat. Kemudian potong2

  6. 6

    Tumis duo bawang hingga harum, dan masukkan pare, sawi putih,cabai dan tomat. Tambahkan penyedap dan koreksi rasa. Masak hingga sawi putih layu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khusniti Lamongan
pada
Brondong Lamongan

Komentar

Resep Serupa