Hozzávalók

40 perc
2főre
  1. 4 szeletsertéskaraj
  2. Őrölt bors
  3. 100 gliszt
  4. 1 tkfűszerpaprika
  5. 1 kkcayenne bors
  6. 200 gtejföl
  7. 1 dbtojás
  8. 1 tkfokhagyma granulátum
  9. 100 gtrappista sajt

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A hússzeleteket kiklopfoljuk. Mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk. A lisztet elkeverjük a paprikával és a cayenne borssal, a tejfölt pedig a fokhagymával és a tojással.

  2. 2

    A húsokat először a lisztbe forgatjuk, majd a tejfölbe mártjuk. Egy hőálló edénybe helyezzük és megszórjuk reszelt sajttal. 180 C fokon szép pirosra sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Margaréta 🌼 (A pillanat íze)
Közzétéve:
Alattyán
Szeretek a konyhában tevékenykedni,de a sütés áll hozzám igazán közel. Minden ami süti,torta azt szivesen készítem. Nem vagyok cukrász,saját magam próbálom fejleszteni.Férjemmel (Tóth József) közösen hoztuk létre az A pillanat íze facebook oldalt,ahol megosztjuk a receptjeinket mindazokkal,akik a sütés iránt érdeklődnek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Erzsébet Finkné Dávid
Erzsébet Finkné Dávid @cook_22049642
Kedves szerző, valamint közösség!
Elkészíteném a sajtos-tejfölös sertéskarajt. Kérdésem, hogy le kell-e fóliázni valamennyi időre sütés közben a húst, vagy anélkül is megpuhul a hús.
Köszönettel: Erzsébet

Hasonló receptek