Sajtos-fokhagymás karaj

Deák Erika
Deák Erika @deakerika
Vizslás

Sajtos-fokhagymás karaj

45 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra30perc
4 adag
  1. 0,4 kgsertéskaraj
  2. 100 gvaj
  3. 150 greszelt trappista sajt
  4. 200 mltejszín
  5. Szükség szerintolaj
  6. Ízlés szerint
  7. Ízlés szerintbors
  8. Ízlés szerintfokhagyma granulátum

Elkészítés

1óra30perc
  1. 1

    A karajt felszeletelem, nekem 9 szelet lett. Nem klopfolom vékonyra csak ráütök párat. Sózom-borsozom és kevés olajon mindkét oldalát 1-1 percig sütöm.

  2. 2

    A vaj harmadát egy sütőtál alján szétosztom rászórom a sajt harmadát majd rárakom a hús felét.

  3. 3

    Ismét ⅓vaj ⅓sajt a maradék hús majd ismét vaj. A tejszínt csipet sóval elkeverem szórok bele fokhagyma granulátumot és a húsra öntöm. Rászórom a maradék sajtot.

  4. 4

    170 fokon kb. 50 percig sütöm

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Deák Erika
Deák Erika @deakerika
Közzétéve:
Vizslás

Szöveges kommentek

Hasonló receptek