Martabak Mie Dibawah Garis Kemiskinan

Rizki Pradipta
Rizki Pradipta @nyonyakiky
Surabaya

Bikin resep ini tuh gak ada maksud buat bikin martabak mie, karna pas lihat bahannya yg ada cuma itu aja (telur dan mihun) langsung deh gercep nyiapin semuanya. Awalnya takut gagal soal rasa, tapi pas dicoba suami langsung matanya muter keenakan, dia bilang “wah enak banget martabak mie buatanmu” yap langsung deh aku lanjutin goreng menggorengnya. Trus aku cerita aku mau berbagi resep ini ke cookpad, katanya dinamain Martabak Mie Dibawah Garis Kemiskinan aja, kab bahanmu minimalis memaksakan wkwkwk. Akhirnya ku upload deh, makasih ya yg udah mau nyobaik resep aku. #CABEKU #Telur3in1

Martabak Mie Dibawah Garis Kemiskinan

4 orang berencana membuat resep ini

Bikin resep ini tuh gak ada maksud buat bikin martabak mie, karna pas lihat bahannya yg ada cuma itu aja (telur dan mihun) langsung deh gercep nyiapin semuanya. Awalnya takut gagal soal rasa, tapi pas dicoba suami langsung matanya muter keenakan, dia bilang “wah enak banget martabak mie buatanmu” yap langsung deh aku lanjutin goreng menggorengnya. Trus aku cerita aku mau berbagi resep ini ke cookpad, katanya dinamain Martabak Mie Dibawah Garis Kemiskinan aja, kab bahanmu minimalis memaksakan wkwkwk. Akhirnya ku upload deh, makasih ya yg udah mau nyobaik resep aku. #CABEKU #Telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. Sejumputbihun beras
  2. Sepotongayam (direbus sbntr)
  3. 1 Batangdaun bawang (diiris tipis)
  4. 2Telur ayam
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdt kecap asin
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dipanci, lalu masukkan sejumput bihun beras, aduk hingga matang, angkat lalu tiriskan. Tuangkan 1 sdt gula, 1 sdt saus tiram, 1 sdt kecap asin. Lalu gunting hingga bihun terpotong kecil kecil.

  2. 2

    Siapkan daun bawang yg telah diiris, potongan ayam yg sudah direbus juga di potong kecil kecil. Kemudian campurkan kedalam bihun, masukkan juga 1 telur ayam, 1 sdt garam, 1 sdt merica, kemudian aduk hingga merata.

  3. 3

    Panaskan wajan atau teflon dengan api kecil, tuangkan 1-2 sdm minyak goreng. Tuangkan adonan, lalu lipat perlahan, hingga isian tertutup rapat. Bolak balik hingga berwarna kuning kecoklatan / terlihat garing (sesuaikan dengan selera anda). Sajikan dan nikmati bersama keluarga anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Pradipta
Rizki Pradipta @nyonyakiky
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa