شارك

المكوّنات

  1. العجينة
  2. 2 كيلاتسميد متوسط
  3. كيلةفرينة (طحين او دقيق)
  4. ملح
  5. ماء
  6. الحشو
  7. حبةجريوات (كوسا)
  8. 2 حباتبصل
  9. حبة كبيرةطماطم
  10. راسفلفل حار
  11. ملح
  12. فلفل اسود
  13. 2 ملاعقزيت
  14. قطعةمن صدر الدجاج المقطع والناضج
  15. جبن
  16. زيتون اخضر
  17. زيتون اسود

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل مقادير العجينة ونتركها ترتاح ثم نعجنها جيداً مع اضافة الماء من حين لاخر حتى تصبح ملساء نشكلها كرات ندهنهم بالزيت ونتركهم يرتحو

  2. 2

    نبسط العجين رقيق ونضع الواحدة تولى الاخرى 5طبقات ثم نضع الحشو البصل والدجاج والجبن والزيتون

  3. 3

    ثم نبسط عجينة اخرى ونضعها من فوق الحشو 3طبقات وتقطيع وتزين بالزيتون الاسود وتدهن بالزبدة وتوضع في الفرن

  4. 4

    بالصحة والهناء يارب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓
نُشرت في
الجزائر ولاية سطيف
شاف مدرب دولي محترفمدربة متدربين في التنمية البشريةشاف حلوانيشاف في الطبخ_الحلويات_بيتزا_... . .صاحبة حسابات _قناة في اليوتيوب_انستغرام_فايس_كواي_تيك-توك بنفس الإسم والصورة نتمنى تزوروني في حساباتي مرحبا بالجميع#عالم_ام_أماني
اقرأ المزيد...

التعليقات (48)

وصفات مشابهة