Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bahan
  2. 2 butirKuning Telur (ukuran sedang)
  3. 200 mlAir Kelapa
  4. 200 mlSusu Cair (low fat)
  5. 4 sdmGula Pasir (sesuai selera)
  6. 1/4 sdmGaram
  7. 1/4 sdmPerisa Vanila
  8. 2 Bahan
  9. 3 sdmTepung Terigu
  10. 2 sdmTepung Maizena
  11. 100 mlSusu Cair (low fat)
  12. 3 Bahan
  13. secukupnyaMargarin
  14. secukupnyaBubuk Kayu Manis
  15. secukupnyaAlmond
  16. secukupnyaKismis
  17. secukupnyaDaging Kelapa Muda

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan 1.

  2. 2

    Bahan 1, kocok kuning telur. Masukkan ke dalam wadah yg berisi susu cair, gula, garam, perisa vanila. Aduk rata dan tambahkan air kelapa.

  3. 3

    Panaskan bahan 1 dgn api sedang hingga mendidih.

  4. 4

    Siapkan bahan 2.

  5. 5

    Campur tepung maizena dan tepung terigu. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

  6. 6

    Setelah bahan 1 mendidih, masukkan bahan 2. Aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Siapkan bahan 3.

  8. 8

    Matikan api, masukkan margarin dan aduk hingga rata.

  9. 9

    Masukkan daging kelapa muda, almond dan kismis. Aduk sampai tersebar rata.

  10. 10

    Tuang di wadah anti panas sambil panaskan kukusan.

  11. 11

    Tabur kembali kismis dan almond di permukaan atasnya.

  12. 12

    Kukus kurleb 15 menit. Lalu taburkan bubuk kayu manis / boleh ditambahkan kismis dan almond lagi.

  13. 13

    Tunggu hingga adonan bersuhu ruangan, baru dimasukkan ke dalam kulkas untuk dinikmati dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
metaannisa
metaannisa @metaannisa14
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa