Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 pcs
  1. 500 mlsusu UHT low fat atau full cream
  2. 500 mlAir kelapa
  3. 100 grmargarin (d lelehkan)
  4. 2kuning telur
  5. 200 mlSKM (sesuai selera mau d ganti gula juga bisa)
  6. 50 grtepung maizena
  7. Daging kelapa
  8. Kismis
  9. 3 butirputih telur
  10. Perisa vanila
  11. Keju d parut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tuang susu uht ke dlm panci, lalu air kelapa, SKM dan telur.. panaskan dengan api kecil.. sambil d aduk masukan margarin yg telah di lelehkan

  2. 2

    Setelah adonan susu hangat masukan tepung maizena yg telah d larutkan.. aduk hingga sedikit mengental.. setelah matang matikan api lalu tuang daging kelapa dan aduk rata

  3. 3

    Siapkan wadah almunium foil.. tata adonan.. kocok lepas putih telur yg d teteskan perisa vanila sebanyak 2 tetes.. kocok hingga mengenbang dan kaku..

  4. 4

    Hias klapertart lalu panggang lagi kira" sekitar 15 menit.. kalpertart siap d hidangka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mpok Yeyen
Mpok Yeyen @dapeormpokyeyen
pada
Kalimantan Barat
hobby masak yang bisa jadi menghasilkan uang..dan akhirnya punya brand sendiri...walaupun sambil kerja kantoran....tapi mamak bahagia sekali kalo sudah mainnya d dapur....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa