Sate ayam asin pedas a.k.a sate dj

Ini pertama kalinya saya masak sate..kenapa saya memilih sate ayam?karena mudah cara bikinnya dan sate ini pas bgt di mkn dgn bumbu kacang ..TOP BGT lah 😁😁😁

Ceritanya hari minggu kmaren suami pengen makan sate ayam tapi bikin sendiri ala ala abang sate jd bakar sate sendiri, kalo saya mah mending bakar pake Happy call aja ya ga ribet tapi suami ga mau katanya sensasi nya beda, jadi yaa oke baiklah nurutin mau nya suamii .. dan Alhamdulillah dluar ekspektasi pertama kali nyoba bikin sate bakar yg khawatir ke gosong an tapi trnyata enaaak lebih enak lah dari abang sate karna buat nya pake cinta 😄😆

Akhirnya berani nyoba masak sate. Diawali dgn sate kambing. Wkt itu ada daging kambing banyak, tapi ga bisa makan karena ga suka baunya. Terus minta daging mentahnya buat dibikin sate karena menurutku sate kambing itu bisa ga ada baunya. Ku pikir akan susah, ternyata gampaaang pisan. Susah di bikin arangnya sih. Hehe.Nah karena keberhasilan sate kambing, muncul pula lah keinginan sate ayam. Terutama bumbunya itu, bikin rasa penasaran memuncak, ingin mengeksekusi. Dan ternyataaa, gampang juga tuh bikinnya.

Sebenarnya ini sate kebanyakan kulitnya drpd daging ayamnya😁 tp suami lbh suka krn satenya lebih gurih dan wangi, tp pas bakarnya😆 apalgi sy bakar diatas kompor jd butuh keberanian 😂 krn apinya jd besar bgt krn kena tetesan lemak dr kulit ayam. Sejak bisa bikin sate ayam sendiri jd jarang beli diabang2 sate, ini bener loh rasanya sama persis sm diabang2 tulang sate, dan anak2 suka bgt sekali makan ga cukup 5 tusuk per org, mknya kalo bikin lbh irit walopun merepotkan tp sebanding sm enaknya dan tentunya lbh higienis dan dpt byk.

Lagi pengen banget makan sate ayam, tapi untuk masa pandemi virus corona ini jadi takut buat jajan diluar..Inget ounya ayam di kulkas langsung di eksekusi 😂

lagi kangen banget sate dj di bandung, karena di eropa gakada abang-abang yang jualnya jadi bikin sendiri, alhamdulillah rasanya hampir sama

Karna lagi gak boleh banyak keluar rumah jd kalau pengen makan apa2 kudu berkreatifitas sendiri jdilah sate ayam🍡

#BikinRamadanBerkesanEntah kenapa kok menu makanan klasik ini sering disebut dgn nama sate madura ?? Apa karena yg jual kebanyakan orang madura ya.. " te sate te sate " :) hehehehPadahal di madura nya sendiri (rumah saya) kebanyakan yg jual orang jawa. Yah namanya jg cari rejeki lewat masakan, semua orang pasti bikin ciri khas bt jualannya..tul gak?

pengen makan sate ayam,tp kebanyakan sate yg di jual itu,daging mentah yg di bumbui lalu di bakar sampai masak.karna sekarang lagi hamil muda dan kata nya makanan yg di makan itu emang harus bener2 matang g boleh yg setengah2 matang jd yaa bikin sate sendiri aja yg daging ayam nya di rebus dulu..mungkin akibat karna pernah keguguran jd sekarang agak was was klo makan2 dI luar.#hehehe kok jadi curhat.

AWALNYA SAYA TERINSPIRASI DARI PARA TETANGGA MELIHAT MEREKA BAKAR IKAN MENGINGATKAN SAYA TENTANG SATE MAKA DARI ITU SAYA INGIN MEMBUAT NYA DAN PAS KALI LAGI MALAM TAHUN BARU JUGA

Lg kangen makan sate, beli disini lumayan mahal jd mending bikin sendiri biar puas makannya 😁

#BikinRamadanBerkesanBikin sate favoritenya anak2 ... biasanya klo mau makan sate sll beli tp selama bulan ramadhan ini tiap mau beli sate selalu ngantri bgt jd udah males duluan .. mau nunggu kang sate yang lewatpun sll malem bgt dtgnya ... akhirnya nyoba bikin sate sendiri pake resep momy icha ... hasilnya enak ga kalah sama kang sate yg lewat hihihihi ... disini saya pake fillet dada ayam jd dagingnya kesat ya klo mau yg lbh juicy bs pake fillet paha ayam.Source: ig.icha.irawan