خبز الباغيت ساهل و خفيف

Fatima Khal
Fatima Khal @cook_16506330
شارك

المكوّنات

  1. كاس و نصفحليب بارد
  2. ملعقة كحليب بودرة
  3. ملعقة كخميرة الخبز
  4. ملعقة كسكر
  5. ملعقة صملح
  6. ملعقة كزبدة
  7. رطلفرينة (طحين او دقيق)

الخطوات

  1. 1

    نضع الفرينة (طحين) و الخميرة و السكر وحليب بودرة والملح نخلط الكل

  2. 2

    نجمع بالحليب تدريجيا حتى تتماسك ونعجنها قليلا

  3. 3

    نضيف قطعة الزبدةفي الاخير و ندخلها جيداً حتى تصبح ملساء.

  4. 4

    نتركها تختمر ساعة و نصف

  5. 5

    نكسرها الخمير و نقسمها على 7 كريات

  6. 6

    نفتح كل كرية قليلا و نلفها على ثلاثة و نشكلها خبيزات

  7. 7

    نتركها تختمر مرة ثانية في الصينية ثم ندهنها بالماء و نرش فوقها جلجلان (سمسم) سانوج (حبة البركة او حبة السودا)....

  8. 8

    ندخلها الفرن المسخن سابقا على ١80 درجة من التحت ثم من الفوق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima Khal
Fatima Khal @cook_16506330
نُشرت في

التعليقات (27)

🌷🇩🇿 Hanan Dz 🇩🇿🌷
🌷🇩🇿 Hanan Dz 🇩🇿🌷 @Cuisine_Hanan
يعطيك صحة حبيبتي يشهي نورتينا شاركينا صور طريقة التحضير حتى تساعدي المبتدآت يجربو وصفتك بسهولة بداية موفقة مرحبا بك معنا نورتينا بوصفاتك الجميلة ❤😊

وصفات مشابهة