Risol rumahan ala #stayathome

Poison Ovyy
Poison Ovyy @poisonovy
West Jakarta

Sore ini hujan, iseng pengen nyemil tapi klo jajan gak di kasih sama suami krn kondisi nya tdk kondusif. Buka kulkas, masih banyak bahan sisa, terigu masih sekarung 20kg. Mikir-mikir, ya sudah bikin risol aja lah ya. Sebetulnya semua org sih bisa bikin risol ya, tapi krn untuk mengusir jenuh. Saya tulis aja resep simple nya. Ohya saya masak jarang pakai penyedap rasa bgt saat ini, krn hamil nya sensitif bau roy** atau mas***

Risol rumahan ala #stayathome

8 orang berencana membuat resep ini

Sore ini hujan, iseng pengen nyemil tapi klo jajan gak di kasih sama suami krn kondisi nya tdk kondusif. Buka kulkas, masih banyak bahan sisa, terigu masih sekarung 20kg. Mikir-mikir, ya sudah bikin risol aja lah ya. Sebetulnya semua org sih bisa bikin risol ya, tapi krn untuk mengusir jenuh. Saya tulis aja resep simple nya. Ohya saya masak jarang pakai penyedap rasa bgt saat ini, krn hamil nya sensitif bau roy** atau mas***

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian
  2. 1/4 kgbuncis, potong bulet kecil
  3. 3 buahwortel, potong kotak kecil
  4. 3telor rebus potong kecil kecil
  5. 5 siungbawang putih di uleg halus
  6. Secukupnyalada
  7. Secukupnyagaram
  8. Bahan kulit
  9. 250 grterigu
  10. 300 mlair
  11. 1 butirtelur
  12. Secukupnyagaram
  13. Bahan Kulit luar
  14. 5 sdmterigu
  15. 5 sdmair
  16. Baluran
  17. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dengan wortel dan buncis. Kecuali telur. Beri air sedikit biar empuk. Lalu tambahkan garam. Dinginkan

  2. 2

    Aduk semua bahan kulit, di cek ya jangan terlalu encer krn nnt gampang pecah. Cetak di teflon yg sudah di olesi mentega. Biar kan sampai warna nya jadi putih agak bening susu. Angkat. Lakukan terus sampai adonan habis

  3. 3

    Isi kulit tadi dengan 1 sendok sayuran tumis tadi dan sedikit telur yang sudah di rebus dan potong. Gulung.

  4. 4

    Campur adonan kulit luar. Lalu celup kan risol yang sudah di isi tadi lalu balurkan. Ulangi terus sampai adonan habis

  5. 5

    Risol bisa di goreng langsung atau bisa di simpan ke dalam freezer utk di goreng saat perlu. Bisa di simpan paling lama 2 minggu di freezer dengan kondisi tertutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Poison Ovyy
Poison Ovyy @poisonovy
pada
West Jakarta
in collaboration of mom and sonmom's pastry recipeson's culinary recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa