Ebéd home office idején

Amikor ennél valamit otthon a gép előtt, de a hétvégi ételek már elfogytak. Vagyis majdnem. Maradt három kanál rizs, ami egyébként napokig tologatva van a hűtőben. Nos, néhány perc és egy igazán egyszerű, ámbár meleg étel kerülhet elénk. Fél 12-kor, vagy két óra tájban, amikor időd engedi.
Elkészítés
- 1
Előkeressük a főtt rizst, és a füstölt főtt sonkát felkockázzuk. Ha nincs sonka, bármivel feldobhatjuk, virslivel, sonkás felvágottal. Vagy bármivel, ami még bujkál a hűtőben, de igazán egy kiadós étel elkészítéséhez már kevés. Tehetünk bele zöldhagyma szárat, petrezselymet, megszórhatjuk kedvenc fűszerünkkel. Ha kevés az időnk, nem érdemes vele elszöszölni, úgy is nagyon finom lesz, a célnak pedig bővel megfelel.
- 2
A rizst kevés étolajon felmelegítjük, hozzávegyítjük a sonkát, de nem kell sokáig vacakolni vele, mert kiszárad a rizs. Ha felmelegedett, mehet hozzá a két felvert tojás.
- 3
Ha ráöntöttük a tojást, összekeverjük és pár perc alatt megsütjük. A képen látható cseresznyebefőtt Margit mama "műve", akinek ajánlom a receptemet!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
658. Maradékok mentése 😋 658. Maradékok mentése 😋
Maradék borsós rizs töltelék , virsli ,sonka , és szeletelt sonka 😏😏Újra gondolva átsütve 😋😋😋 Mária Krajnyák -
Sonkás rakott zöldbab, avagy maradékmentés húsvétról Sonkás rakott zöldbab, avagy maradékmentés húsvétról
#kotenykihivas2024A rakott ételek az a karegória, amibe minden belefér. A hús, a zöldség, a rizs, a tejföl, a sajt, a fűszernövények, a tojás, a töltelék áru, a tészták stb.Ennek jegyében és a húsvéti maradékok felhasználásával készült a mostani rakott étel. Magyarné Nyírő Kati -
Sajtos-sonkás gombóc Sajtos-sonkás gombóc
Maradékfelhasználás jegyében készült recept. 🙂 Így a megmaradt krumplipüré, és a húsvéti sonka utolsó darabjai is elfogytak, finom vacsoránk lett belőle. Kalicz-Dóra Mónika -
Hamis édes savanyú szósz,virslivel gyorsan 🍸🍹🍸 Hamis édes savanyú szósz,virslivel gyorsan 🍸🍹🍸
Egyszerű de nagyon finom maradék mentés volt a cél,maradék rizs felhasználása.Azért a hamis nevet adtam a receptnek,mert nincs benne hús csak virsli. Andi1980 -
Sonka saláta Sonka saláta
Nemsokára itt a húsvét, amikor az ilyen jellegű ételek fogynak a legjobban. Mindig főzünk annyi sonkát, hogy marad belőle, nos ez a recept olyan afféle maradékmentő. Szelle Szabad Erika -
-
Zöldséges Baba Fasírt Zöldséges Baba Fasírt
Amikor kicsi babáknak 9 - 12 hónapos kór között készítünk ételt, nem szabad alkalmazni a sózom borsózom eljárást. 12 hónapos kor után használható, kicsi bors és tojás is. Ez a fasírt 12 hónapos babának készült. Dr Boda Szilvia -
-
Retro melegszendvics Retro melegszendvics
Amikor a gyerekeim általános iskolában jártak, mindig melegszendvicset szerették volna enni, a büféből. Hiába mondtam hogy vigyenek itthonról, de nem hallgattak rám. Elvileg. Egy idő után rájöttek, hogy igazam van. Elkérték a szendvics árát, vittek itthonról tízóraira, övék volt a szünet, a pénzt pedig megspórolták másra. Irén Gergely -
30 perces zöldborsófőzelék 30 perces zöldborsófőzelék
Amikor kevés az időd és szívesen ennél egy finom, ízletes főzeléket! Magyarné Nyírő Kati -
Sajtos tekercs Sajtos tekercs
Nagyon jó vendéglátó hidegtál. Többféle ízben elkészíthető, ki-mit szeret 😊nekem itt a képen két fajta van a másik az aszalt paradicsomos, niva sajttal (kék sajt) tojás és petrezselyemzöld. 😉 Eszti Tárnok
Szöveges kommentek