منسف كبسة

اولا نقع الرز مدة نص ساعة

نقطع البطاطا شرائح نضعها في صينية كبيرة ونضع معها الفروج ونضيف عليها بصل مفروم.ملح.دبس البندورة.دبس الفليفلة.ملعقةكركم.رشةفلفل اسود نخلطهم منيح وبعداونصف البطاطا بصينية ونحط فوقا الفروج

نذوب ملعقتين دبس بندورة مع مي ونضيفا عاصينية من طرف الصينية عامهل منشان مانروح توابل الفروج ومانغمرو كتير يعني الفروج يكون مبين ونحطو بالفرن او بدك عالغاز لوقت مايستوي من تحت

بعدا ماتستوي ندخلا عالفرن لتتحمر من فوق

نصفي الرز ونحط مي عالغاز عامقدار الرز يلي نقعنا كل كاسة كاسة مي يعني ونحط بالمي توابل الكبسة يلي ذكرتن فوق ونحط معو مكعب ماجي وبس غلا المي نضيف الرز

بعد مايستوي رز نحطو بصينية واسعة ونصف فوقو البطاطا اول شي بعدا الفروج وصحتين وعافية