بروكلي(شوفلوغ) مرقة

ام إياد
ام إياد @cook_17470722
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. 1 كلغبروكلو (شوفلوغ) مسلوق
  2. 2 قطعدجاج
  3. 1/2بصلة
  4. 4 سنينات ثوم
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. بيض
  8. طماطم مصبرة
  9. هريسة
  10. 2 ملاعق كبارفرينة
  11. معدنوس
  12. فلفل احمر

الخطوات

  1. 1

    نضع الدجاج مع البصل والثوم ونصف ملعقة كبيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل احمر ورشة فلفل اسود و2ملاعق كبار زيت ونقليوهم مليح على نار متوسطة

  2. 2

    نمرق اي نظيف حوالي 2لتر ونصف ماء

  3. 3

    بعد الغليان نظيف ملعقة كبيرة طماطم و نصف ملعقة صغيرة هريسة ونخلط ونخليها طيب

  4. 4

    نحضر خليط متكون من 4 بيض و 2 ملاعق كبار فرينة ورشة فلفل اسود ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة طماطم مصبرة وشوية هريسة ومعدنوس ونخلط مليح ونحط فيها البروكلي المسلوق ثم مباشرة نقليوه ف الزيت

  5. 5

    بعد مرور 45 دقيقة نظيف البروكلي المقلي للقدرة ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ونطفي ونظيف المعدنوس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام إياد
ام إياد @cook_17470722
نُشرت في

وصفات مشابهة