Bismillah...👩‍🍳Pertama kali bikin kue talam ubi ungu.👩‍🍳Ternyata mudah. Hanya bentuknya saja kurang rapi.👩‍🍳InsyaAllah next coba lagi.🇮🇩Kue talam adalah salah satu jenis camilan tradisional yang dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.🧂Kue talam memiliki rasa manis dan gurih.🥥Rasa gurih kue talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan utamanya.🕌Pada bulan puasa, kue talam menjadi salah satu menu berbuka puasa.#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang#GASposbarke18

Kue talam ini rasa manis nya pas dan gurih. Tekstur kenyal tapi lembut. Enaaaak banget👍👍💕Source : Dapur Enta#PejuangGoldenApron3#Minggu20#CookpadCommunity_Bandung

#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru#BanggaKirimRecook#AisyahAryoResep#CookpadCommunity_BorneoSumber : Dapur DienSebenarnya sudah lama banget pengen buat kue talam ubi ungu karena penasaran dengan rasanya. Dan ternyata rasanya enak banget. Aku buat resep nya 2x lipat dari resep aslinya. Disini aku juga kasih pewarna ungu sedikit agar warnanya lebih cantik.

Masih punya sisa ubi ungu...bingung mau diapain...akhirnya saya buat kue talam...dan hasilnya lembut dan rasanya pas menurut saya...dan juga buat'a mudah sekali

Selalu suka sama jenis kue satu ini, teksturnya yang kenyal kenyal lembut serta rasanya yang manis dengan sedikit rasa asin itu ngangenin banget. Sayangnya kue ini jarang di temui di pedagang kue sekitar rumah. Kalaupun ada yang jual, jaraknya lebih dari 10km dari rumah. Dulu karena suka, saya bela-belain pergi sejauh itu ke toko kue langganan, demi menikmati kue ini. Pas liat resep kue talam ubi ungu milik mba Nana Hanif , jadi pengen coba juga. Kebetulan dirumah masih punya persedian ubi ungu, jadi bisa langsung dieksekusi. Alhamdulillah berhasil. Senengnyaaa... karena sekarang ga' perlu lagi pergi jauh hanya untuk menikmati kue yang satu ini, karena sudah bisa membuatnya sendiri dirumah.#warungpaporitulun #wanilahmeolah#GoDaRecook_SeptemberCeria #GoDaPaders#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#komunitaspaders #cookpad_paders#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo@komunitasPaders

Punya ubi ungu lumayan banyak, nemu ide dibikin ky ginian. Walaupun g pake cetakan kue talam gpp kan ya, pake cetakan seadanya 😂

Cocomtang Post Minggu ini temanya Aneka Olahan Ubi Jalar. Di rumah masih ada ubi ungu yang belum di olah jadi aku bikin Kue Talam saja, kebetulan aku juga belum pernah bikin sendiri. Jadi tanya resep ke mama deh.#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang#Ubi

Baru kali ini bikin dan ngerasain kue talam ini ternyata enak , kenyal gitu mirip* sama lapis tapi rasa ubi ..Bikinnya juga gampiiill 👌👌1 resep ini jadi 12 biji ya ( cetakan kue talam yg besar )Minggu ke 9 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Pengen makan talam ubi ungu tapi diluar hujan..akhirnya setelah cek2 dapur masih ada sisa stock ubi ungu dan mutusin buat bikin aja..caranya mudah ya bun..ubi ungu juga bjsa di ganti ubi merah dan lain-lain..Selamat mencoba ♥️

Helooo...kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan gurihnya pun pas😊pokoknya legit dan manis😁#CABEKU#bamasakjosantan#JadiRajinBebikinan#Bengkul060820

Kue talam adalah salah satu jenis cemilan tradisional yang dapat ditemukan di berbagai daerah di indonesia. Kue talam memiliki rasa manis dan guruh. Rasa gurih kue talam berasal dari santan yang menjadi salah satu bahan utamanya.Yuk cobain yuk#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamDesserts2024#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 #KueTalam #KueTalamUbiUngu #TalamUbiUngu #JajananTradisional

Kue Talam merupakan sajian khas dari Betawi. Kue tradisional dari Betawi ini memilik tekstur dan rasa yang lembut serta nikmat dengan dipadukan gurihnya santan. Makanan tradisional ini masih banyak digemari dan masih banyak dicari untuk dinikmati.Kue talam dibuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, atau tepung tapioka. gula merah, santan, garam, dan daun pandan (sebagai aroma). Tepung beras, tapioka, dan gula merah dibuat adonan dan direbus lalu dituangkan kedalam cetakan atau loyang, sehingga membentuk 2 lapisan. Kemudian tepung maizena & santan direbus dan dituangkan pada lapisan paling atas. Sedangkan garam & daun pandan merupakan pelengkap dalam setiap adonan. pada akhirnya, campuran bahan tersebut  menjadi kue yang bertekstur lembut dan bercita rasa manis.(Sumber artikel : jakarta-tourism.go.id)Source : Bunda_nafishaKali ini saya modif kue talam pakai Ubi Ungu karena tema kali ini spesial "Ungu" request Posbar Semarak Clover dari mbak Iyus Sugesti atas wedding anniversary yang ke-4. Semoga tambah harmonis, langgeng sampai maut memisahkan, dilancarkan semua hajatnya, diberikan kebaikan dunia akhirat dan diberikan kesehatan. Aamiin 🙏#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#BelajarMotoBarengIcha#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Borneo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#KulinerKhasBetawi#DariFarhahUntukCookpad#MenuNusantara#KueTalam#TalamUbiUngu#OlahanUbiUngu