Capcay Brokoli Telur

#dirumahaja hari ni buka kulkas nampak brokoli yg udh hampir menguning, lihat bahan2 lain gak ada. Dari pada brokolinya gk bisa terpakai lagi akhirnya diolah dengan telur.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong brokoli, rendam dlm air garam. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah
- 2
Siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang dan cabe, geser ke samping wajan. Orak arik telur di wajan yg sama, geser ke samping wajan. Masukkan bumbu halus, aduk bumbu. Aduk-aduk semua bahan yg ada dalam wajan. Tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih
- 3
Jika sudah mendidih, tambahkan brokoli, aduk-aduk sebentar kemudian tutup wajan sekitar 3 menit. Buka penutup aduk-aduk lagi taruk garam, cek rasa. Terakhir masukkan larutan maizena aduk-aduk. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Capcay Brokoli Capcay Brokoli
Source : Dapur DienSaat anak lg sakit biasanya mereka suka pilih2 makanan, kadang malah g mau makan jd emak mesti puter otak biar anak mau maem lagi. Nah kita bikin menu ala resto di rumah aja yuk 😉. Anakku paling suka telur, tp klo telur aja kan ya kasihan, kita tambahin brokoli, wortel & kol sebagai pelengkapnya, jadilah capcay brokoli ini.. Alhamdulillah si kecil suka 😍, terimakasih resepnya mba @dapurdien_3011 🙏❤ g usah jauh2 ke resto, dirumah aja udah ngabisin nasi & pasti disuka 😍. Yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/5251215#Semangcook_AlaResto#PilihMasakBarengAnak#AlaResto#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye#5LangkahdiDepan#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Capcay Telur Puyuh Capcay Telur Puyuh
Minggu ke 36 GBA > Resep 228, Jumat 7 Oktober 2022Aku #PilihMasak ini buat menu jumat berbagi, ditambah menu lainnya. Makan tanpa sayuran rasanya kurang mantap. Saya suka hampir segala jenis sayuran. Baik dilalap ataupun berupa tumisanSource : @BundaZAMKitchen dengan modif bahan (brokoli & jagung semi diskip karena ga ada, diganti sawi putih aja)..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_IkeYuanita#ApaIsiKulkasmu#capcay#telurpuyuh Hadleny Kitchen -
Capcay endesss Capcay endesss
Buka puasa bingung mau masak apa. Buka kulkas ada brokoli dkk sama telur puyuh. Bosen masak sayur sop, akhirnya dimasak capcay buat buka puasa.Let's cooking.....🍛 Fikri Minna -
Capcay Brokoli Ayam Capcay Brokoli Ayam
Ngabisin stok ayam yg masih ad sedikit di kulkas .Di temani dgn wortel dan brokoli, jadi deh capcay brokoli ayam 🥗#CapcayBrokoliAyam#MasakSimple#MasakDirumah#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian -
Capcay Brokoli Capcay Brokoli
Harus makan sayur ! Ini yang ingin aku ajarkan ke anak-anak makan sayur itu wajib. Banyak sekali manfaatnya untuk tubuh, lagian anak-anak kan sedang masa pertumbuhan jadi sayang sekali kalau sampai dilewatkan.Apalagi dari yang kubaca bahwa pola makan itu bisa diturunkan dari orangtua ke anak jadi pastinya ingin dong memberikan hal positif untuk si kecil.Syukurlah si sulung suka makan sayur salah satu sayur kesukaannya tuh sawi putih. Kadang direbus atau bikin capcay pasti doyan. Tapi kalau sawi hijau dia agak kurang suka karena katanya pahit. Kalau adiknya suka sayur yang kuah seperti sop, sayur bening.Kali ini capcaynya gak pakai kuah banyak jadi nyemek-nyemek gitu. Tanpa sawi hijau jadi diganti dengan brokoli saja.Yuk kita bikin♥ nia devi -
Capcay brokoli Capcay brokoli
Bingung mau masak sayur apa buat saur, tapi punya stok brokoli dirumah jadi buat capcay aja biar sehat juga makan sayur brokoli....#MurahMeriah #SiapRamadan Eka Purbasari -
Capcay seafood Capcay seafood
Bingung mau masak apa . Buka kulkas ada brokoli wortel kol dll . Akhirnya muncul ide buat capcay 😁 ok langsung aja ya 😉 Ny Agma -
Capcay Cepat Saji Capcay Cepat Saji
Ceritanya hari ini udah masak banyak biar bisa sampai malam.Tetapi ternyata malam mesti masak lagi. Lihat persediaan sayuran di kulkas seadanya dan bentar lagi suami pulang. Akhirnya kepikiran bkin lauk yang cepet dengan bahan-bahan seadanya di kulkas. Tapi jadi agak mirip orak-arik, hehe. Dwi Wahyuniati -
-
Capcay goreng brokoli Capcay goreng brokoli
#ResepPertamaku recook dari @PawonKitaWaktu masih tinggal di Bogor, pak suami sering banget beli capcay yang pake kekian di deket kantornya, tapi sekarang karena pindah kerja ke Jakarta timur jadi susah nyari capcay yang ada kekiannya, walaupun nemu rasanya ga cocok sama lidahnya pak suami. Akhirnya nyoba2 bikin sendiri pake kekian KW, sedikit di modifikasi karena suka brokoli jadinya dikasih brokoli harusnya ini capcay goreng dengan kuah yang agak banjir pas ngebuat. Tp entah gimana setelah matang kok kuahnya ilang, tapi tetep enak kata pak suami😀 Elly's Kitchen~ -
Capcay Rumahan enak dan sederhana Capcay Rumahan enak dan sederhana
Buka kulkas masih ada wortel sama brokoli, mau dibikin sop kok kaya gak pengen akhirnya aku bikin capcay aja deh.. Yuuukk monggo langsung eksekusi wae bun..... Meica Reky Restu Viany -
capcay praktis andesss pol capcay praktis andesss pol
di kulkas ada stok sayuran yg belum diolah, dr pada keburu layu lebih baik langsung dimasak, kebetulan ada wortel, jagung, sawi, dan brokoli. 😆 kepikiran bikin capcay... zulfa amira
Komentar