Kentang goreng crispy

restarzky
restarzky @cook_20148712

gabutt bangett dirumah yaudah bikin ini aja yaa

Kentang goreng crispy

gabutt bangett dirumah yaudah bikin ini aja yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahkentang
  2. garam
  3. tepung terigu
  4. tepung sajiku
  5. minyak goreng
  6. saos (optional)
  7. air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dahulu kentangnya, potong kentang memanjang atau sesuai selera yang penting ukurannya sama biar waktu digoreng matengnya barengan

  2. 2

    Habis itu rendam potongan kentang di air yang ditambahin garam secukupnya kira kira 15 menit

  3. 3

    Setelah 15 menit, buang air rendaman dan masukkan kentang ke kulkas kira kira diamkan 2jam

  4. 4

    Setelah 2jam, bikin adonan basah yaitu tepung terigu tambahkan garam dikit dan air kemudian aduk untuk adonan keringnya cukup pakek tepung sajiku

  5. 5

    Bolak balikkan kentang pertama di adonan basah kemudian adonan kering sampe kentang habis

  6. 6

    Setelah itu goreng kentang sampe kekuningan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
restarzky
restarzky @cook_20148712
pada

Komentar (2)

Sri Wahyuni
Sri Wahyuni @cook_21074393
mba itu setelah di rendam 15menit di masukan kulkas frezzer attau yg bawah. terimakasih

Resep Serupa