Bolu kukus lembut empuk (takaran sendok)

Achadana
Achadana @achadana

Satu kata ... E.M.P.U.K
Takut lupa/hilang resepnya, jd nge save d sini ajah heheh
Recook dari : mbk Dita Rahmawati
Plus modifikasi bahan dan takaran by me

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 resep
  1. 5atau 6 butir telur ayam (klo besar 5 klo kecil 6)
  2. 15 sdmgula pasir
  3. 3/4 sdtgaram (secukupnya)
  4. 1 1/2 sdtSP
  5. 14 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 6 sdmmargarin (cairkan)
  9. 1 sdtvanili
  10. 65 mlsantan instan (1 bungkus)
  11. Pasta pandan (secukupnya)
  12. SKM secukupnya...(krna sy suka manis)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan kukusan yg tutupnya di lapisi lap bersih. Cairkan 6 sdm margarin, lalu diamkan hingga dingin.

  2. 2

    Telur, gula, garam, sp mixer hingga putih mengembang (kurleb 10 menit)

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena & baking powder sambil diayak dan diaduk rata

  4. 4

    Campurkan margarin cair, santan, vanili, pasta pandan dan SKM, kemudian campur hingga rata jangan sampai ada yg mengendap ya

  5. 5

    Olesi loyang dgn sisa margarin cair td hingga rata. Tuang adonan sambil dihentakan perlahan

  6. 6

    Kukus kurleb 30 menit. Tes kematangan dgn tusuk sate, lalu angkat dan dinginkan. Siap diberi topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Achadana
Achadana @achadana
pada
pemula-coba resep yang simple simple dulu :)maklumi kalau postingan resep masakan saya porsi nasi nya kayak tukang hihihihi :p
Lebih banyak

Resep Serupa