Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang hijau
  2. 1 bkssagu mutiara
  3. 2 batanggula merah
  4. 1 buahkelapa parut
  5. secukupnyaGaram
  6. Gula pasir
  7. Daun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kacang hingga bersih..... Rebus 30 menit matikan kompor (cara ini kacang mudah mekar tanpa rebus lama)

  2. 2

    Peras santan kelapa dr 1 butir kelapa pisahkan santan kental dan santan encer

  3. 3

    Rebus gula merah dgn sedikit air hingga larut.... Saring

  4. 4

    Masak kembali kacang bila sdh mendidih masukan sagu mutiara.... Selalu di aduk yach dgn api kecil biar ngak gosong

  5. 5

    Masukan santan encer masak hingga kacang mekar dan sagu berubah jd transparan jika msh mentah maka sagu dlmx akan ada bintik putih

  6. 6

    Lalu masukan santan kental, daun pandan dan gula merah serta garam...... Masak hingga semua kacang mekar.... Cek rasa bila kurang manis boleh di tambah gula pasir.....angkat sajikan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolanda Tekling
Yolanda Tekling @yolanda_tekling
pada
Labuan Bajo Flores Ntt
✨ Facebook 👉 yolanda tekling
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa