Sop Ayam

32 orang berencana membuat resep ini
Cynthia Rahmidita
Cynthia Rahmidita @Cynthiarahmidita
surabaya

Lagi cuti kerja karena sakit. marikita masak yang kuah-kuah dan sedap 💜

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahSayap ayam (sesuai selera, bisa tambah bagian ayam lainnya)
  2. 2 buahPaha ayam
  3. 1 buahWortel
  4. 2 buahTomat
  5. 1/2Gubis
  6. 2 buahKentang besar
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 siungbawah merah
  9. 1 buahdaun bawang
  10. 2 buahdaun seledri
  11. 5 buahbuncis
  12. Garam
  13. Gula
  14. Royco kaldu ayam
  15. Totole kaldu jamur
  16. Lada (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan bahan-bahan yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong. (ayam, wortel, buncis, kentang, tomat, gubis).

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, merica(bisa diblander/ di ulek), lalu goreng bumbu.

  3. 3

    Lalu masak ayam beberapa detik saja mengunakan air secukupnya (HANYA UNTUK MEMBUANG KOTORAN / DARAH DI AYAM) ingat hanya SEBENTAR, lalu tiriskan ayam dan buang airnya.

  4. 4

    Lalu masukan bumbu yang digoreng tadi ke dalam panci baru + ayam masukan tunggu hingga mendidih dan ayam cukup matang.

  5. 5

    Lalu masukan (SAYURAN KERAS) wortel, kentang, buncis. Tunggu hingga matang / empuk

  6. 6

    Lalu terakhir masukan gubis, tomat, daun bawang, seledri. dan bumbu garam gula royco, lada, kaldu jamur. aduk dan tunggu matang.

  7. 7

    Dan masakan matang siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cynthia Rahmidita
Cynthia Rahmidita @Cynthiarahmidita
pada
surabaya
I'm a Full Banker , and a wife ..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya