Elkészítés
- 1
A hagymát finomra vágom és felteszem a zsiradékon. Mikor majdnem jó, beledobom a babér leveleket, így jobban kiadja az ízét. Ezután leveszem a tűzről és elkeverem benne a pirospaprikát.
- 2
Felöntöm 2-2, 5 liter vízzel, sózom, felforralom és közben felverek 2 db tojást. Kicsit főzöm a levét, hogy kifőjön a babér íze, eközben ízesítem az ecettel és a cukorral.
- 3
Ezután a fövésben lévő lébe szép lassan belecsorgatom a felvert tojásokat. (Ha valaki sűrűbbnek szeretné, előtte tehet bele egy kis rántást is.)
- 4
Mikor kész, finoman, egyesével beleengedem az egész tojásokat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kapros, tejszínes tökfőzelék Kapros, tejszínes tökfőzelék
Gyerekkoromban sosem szerettem a "menzás" tökfőzeléket, de így elkészítve, szívesen elfogyasztom. #énkönyvem
-
Tojás leves Tojás leves
A válogatós kislányom egyszer csak bejelentkezett, hogy csináljak tojáslevest, mert az volt az oviban és finom volt...én nem szerettem gyerekkoromban, így nem is volt...eddig...de a kérés az kérés...és így nekem is ízlett...
-
Tojás leves Tojás leves
Amikor gyorsan levesre vágyik az ember akkor szoktuk a gyerekkel a tojás levesre szavazni.
-
Tojás leves Tojás leves
A legegyszerűbb módon készítettem, ahogyan a családunk ötven, hatvan éve készíti. Hagyományosan.
-
Ecetes lilahagyma Ecetes lilahagyma
Már gyerekkoromban is sokszor ettük, amikor nagymamám készítette, akkor többnyire vöröshagymából. A lilahagyma változat édesebb, szendvicsekbe vagy zsíros kenyér mellé nagyon finom.
-
-
Csülkös bableves Csülkös bableves
Zöldségek nélkül készítve, ahogy màr gyerekkoromban is ettük :-)
-
-
Savanyított görögdinnye Savanyított görögdinnye
Meglepő, hogy görögdinnyét is lehet savanyítani? Vigyázat, nem azonos a zöld dinnye savanyításával! Dinnyetermesztőktől vagy igazi zöldségestől beszerezhető.Már felnőttként, Békéscsabán ettem életemben először ilyen savanyúságot és az első falattól a kedvencem lett. Dél-dunántúlon nem igazán ismert recept, pedig a vajszlói dinnyének híre van.
-
Szeletelt uborka Szeletelt uborka
Uborkaszezon van! Nekem terem a kertemben. Többféleképpen szoktam eltenni. Most szeletelve. Egyszerű, bármikor elővehető az ételekhez savanyúságnak.
-
-
Gluténmentes tejfölös csirke Gluténmentes tejfölös csirke
Ezt a receptet egyszerűen imádom💖💖! Sokszor került az asztalra gyerekkoromban. Nokedlivel, vagy tésztával ettük, és ettük, és ettük.....😂, míg csak elfogyott
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11933972
Szöveges kommentek