شارك

المكوّنات

  1. مرق :
  2. 2بصل مفروم
  3. قطعدجاج
  4. 1طماطم
  5. قرعة
  6. جزر
  7. خرشف
  8. 1بطاطا
  9. فلفل احمر
  10. طماطم مصبر
  11. كرباب :
  12. 1 كغسميد متوسط
  13. ½ حبةبصل مفروم
  14. حبةطماطم
  15. 2 ملاعقشحمة
  16. 2 م كفلفل احمر
  17. 1 م كطماطم مصبرة
  18. نعناع
  19. شوية معدنوس
  20. ملح
  21. كوبمخلط زيت زيتون والنباتي
  22. حبةبيض
  23. مرق

الخطوات

  1. 1

    في قدر اضع ماء وخرشف ونتركه اطيب وحده

  2. 2

    في قدر اخر كبير نضع الدجاج ونقليه ثم نضيف البصل والطماطم فلفل احمر وطماطم مصبرة نقليه ونترك بصل ختى يذوب، ثم نضيف الماء مغلى ثم نضيف الجزر و القرعة والبطاطا

  3. 3

    في ڨصعة نضع السميد والبصل و الطماطم و الملح و الشحمة و النعناع و المعدنوس الفلفل احمر والطماطم المصبرة و حبة بيض و كوب زيت نخلط الكل ونجمعها بلمرق ونشكل كريات بيضوية

  4. 4

    نضيف الخرشف المطهو الى المرق ثم نضع الكرباب في المرق دون التحريك وتركها لمدة ساعة كاملة على نار هادئة

  5. 5

    بصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات حواء
وصفات حواء @cook_21189275
نُشرت في

التعليقات (4)

أم محمد إياد🍓🍓🍓
أم محمد إياد🍓🍓🍓 @cook_17119291
هايلين بصحتكم باينين بنان بزاف. شهيتيني فيهم مع سيقان السلق روعة و النعناع ميام ميام

وصفات مشابهة