Panecillos deliciosos👌

Hoilda Laffitte
Hoilda Laffitte @cook_21627755

Encontré esta receta y decidí que quería probarlo, y la verdad que no me arrepiento para nada sino todo lo contrario... me encantó 👌y por esa razón quise compartirlo con todos uds.

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Ingredientes

rinde un montón
  1. 1 kiloharina normal
  2. 2huevos enteros
  3. 125 mlaceite
  4. 3 cdasazúcar
  5. 3 cdtassal
  6. 20 gramoslevadura seca
  7. 450 a 500 ml leche
  8. Cantidad necesariamantequilla para pincelar

Paso a paso

  1. 1

    Descargamos la harina en un recipiente amplio para preparar nuestra masa, espolvoreamos la levadura por encima y con ayuda de una espátula integramos muy bien.

  2. 2

    Hacemos un hueco en el centro y le agregamos los 2 huevos enteros, el azúcar, la sal, el aceite e integramos con la espátula.

  3. 3

    Entibiamos la leche y le agregamos a la preparación anterior...mezclamos hasta donde podemos con la espátula y completamos ya en la mesada con el amasado hasta que esté bien lisa y no se nos pegue en las manos.

  4. 4

    En este paso dividiremos la masa en 3 partes iguales.

  5. 5

    Primer paso: Tomamos una de las masas y con la ayuda de nuestro puño formamos un bastón lo más largo que se estire, procederemos a cortar por pedacitos midiendo 3 dedos cada uno. Estiramos cada pedacito como bastón y con un palo aplanamos y lo enrollamos hasta que se forme como pancitos de viena. Disponemos en una placa aceitada y lo dejamos reposar tapados con un repasador.

  6. 6
  7. 7

    Segundo paso: Tomamos otra masa y procedemos de la misma manera que el anterior.... tomamos cada pedacito y formamos bastones y lo arrollados como si fuera un espiral o caracol y lo dispondremos en la placa aceitada espaciados unos de otros. Dejamos reposar tapados

  8. 8

    Tercer paso: Tomamos la última masa. Seguimos mismo procedimiento y esta vez lo cortaremos midiendo 2 dedos. Tomamos 3 pedacitos y lo estiramos como cilindro bien largo c/u, colocamos los 3 perpendicularmente y unimos los tres en un extremo y realizamos una trenza...luego esta trenza lo arrollamos como espiral y los dispondremos en una placa aceitada. Lo dejamos reposar tapados.

  9. 9

    Por último nos disponemos para el horneado. Los pincelamos con mantequilla derretida y a horno precalentado lo horneamos a 250° por espacio de 25' a 30' o hasta que se noten doraditas

  10. 10

    Y ya lo tenemos listos para disfrutarlos acompañando el desayuno, merienda o como más nos guste👌no está demás decirles que están riquísimas!!! Anímense y prueben hacerlo...muy fácil 👏

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Me ha encantado tu receta. Que bien la has explicado!!!
Y muy bonitas las formas que haces con la masa.
Así que espero ver muchas más recetas tuyas por aquí.
BIENVENIDA a Cookpad!!!

Escrita por

Hoilda Laffitte
Hoilda Laffitte @cook_21627755

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