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Ingredientes

2 horas
49 raciones
  1. 1 kgharina 0000
  2. 200 grsazúcar
  3. 50 grslevadura
  4. 4huevos
  5. 1 tazaleche
  6. a gustoRalladura limón
  7. 2 cucharadaesencia vainilla
  8. cantidad necesariaAgua tibia
  9. 50 ccAceite

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Colocar la harina en un Bols grande hacee un hueco en el medio

  2. 2

    Preparar la levadura con agua tibia + 2 🥄 de azúcar y 2 🥄 de harina tapar y dejar por 10 minutos

  3. 3

    En el bols de la harina incorporar los huevos aceite, leche, esencia ralladura y por último la leche mezclar bien queda una masa pegajosa en enharinar solo una pequeña cantidad, tapar y dejar leudar por 1 hora

  4. 4

    Desgasificar y dividir en 2 bollos, estirar y si tenés un cortante es más fácil, si no con un vaso vidrio podés hacerlo y una tapita de gaseosa

  5. 5

    Una vez cortadas dejar leudar por 30 minutos freír en aceite moderado ojo que se hacen enseguida

  6. 6

    Retirar del aceite y pasar por azúcar y a Disfrutarlas 👏👏🍩🍩

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Cocinar hoy
Aneley Martinez
Aneley Martinez @cook_14271910
San Lorenzo

Comentarios

Aneley Martinez
Aneley Martinez @cook_14271910
Chicas a elevorar sus propias rosquitas a los niños les encanta 👏👏🍩🍩
(editado)

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