Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Pertama
  2. 5 sdmmargarin
  3. 2 sdmkental manis putih
  4. 10 sdmtepung terigu
  5. Adonan Kedua
  6. 10 sdmair
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 butirtelur
  9. 14 sdmkental manis putih
  10. Topping keju (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    (Membuat adonan 1) Campurkan tepung terigu dan margarin. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan kental manis putih. Aduk hingga rata dan adonan tidak lengket.

  3. 3

    Cetak adonan ke teflon dan tusuk adonan bagian bawah dengan garpu. (tidak perlu bagian samping adonan)

  4. 4

    (Membuat adonan 2) Campurkan air dan tepung maizena. Aduk hingga rata, kemudian masukkan telur dan kental manis putih.

  5. 5

    Tuangkan step 4 ke adonan yang sudah dicetak di teflon (gunakan saringan untuk menuang agar putih telur yang tidak tercampur bisa tersaring).

  6. 6

    Nyalakan dengan api sangat kecil. Tutup teflon, dan jangan lupa sesekali usap air yang ditutup agar tidak membasahi adonan. Tunggu hingga adonan step 4 matang. (adonan matang apabila di tes permukaan nya dengan sendok, adonan sudah tidak mencair. Apabila ada gelembung di adonan tusuk dengan tusuk sate, agar permukaan tetap halus).

  7. 7

    Pindahkan ke piring dan tambahkan topping keju. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nisabai
Nisabai @cook_13408063
pada
Jawa Timur - Kalimantan Timur
Ibu RT yang suka coba masak ❤ig : nisabai
Lebih banyak

Komentar (4)

Sitta Ranggi Selia
Sitta Ranggi Selia @cook_sitta
hai ka...pake teflonnya yg sedang apa yg besar sizenya

Resep Serupa