Pie Susu
Pie Susu, oleh² khas dari Bali. Sesuai namanya, karena menggunakan banyak susu di toppingnya, makanan ini didominasi rasa manis. Saya buat dengan ukuran yang jauh lebih besar dari ukuran oleh² dari Bali, karena ngga punya cetakannya dan hanya memanfaatkan wajan teflon 🤭
Pie Susu
Pie Susu, oleh² khas dari Bali. Sesuai namanya, karena menggunakan banyak susu di toppingnya, makanan ini didominasi rasa manis. Saya buat dengan ukuran yang jauh lebih besar dari ukuran oleh² dari Bali, karena ngga punya cetakannya dan hanya memanfaatkan wajan teflon 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan pada adonan 1, uleni dengan tangan sampai semuanya tercampur rata
- 2
Campurkan semua bahan pada adonan 2, aduk² dengan garpu sampai merata. Adonan ini akan tampak lebih cair daripada adonan 1.
- 3
Siapkan teflon ukuran sedang, masukan semua adonan 1 ke teflon, lalu tekan perlahan hingga tipis dan membentuk lingkaran (seperti mangkok)
- 4
Tusuk² dengan garpu, agar saat dimasak adonan tidak menggelembung
- 5
Masak 5 menit di atas kompor dengan api yang sangat kecil hingga adonan agak mengeras, sambil ditutup dengan tutup panci
- 6
Setelah 5 menit, buka tutup panci lalu tuangkan adonan 2. Masak kembali dengan api kecil selama 30 menit.
- 7
Setelah 30 menit, pie susu siap dinikmati. Selamat mencoba!!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar