Spaghetti Carbonara

Afifah Romadhiani
Afifah Romadhiani @afifahdhiani
Ponorogo - Surabaya

Ini request an adikku, katanya minta dibikinin spaghetti yang "mbleneg" gitu wkwk, berhubung udah lama banget gak masak spaghetti ya udah diturutin aja ya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 gramspaghetti, rebus hingga aldente
  2. 500 mlsusu cair
  3. 50 gramkeju
  4. 3 butirkuning telur
  5. 3 buahsosis
  6. 5 buahjamur kancing
  7. secukupnyaDaging cincang
  8. 4 siungbawang putih (karna aku suka banyak bawang hehe)
  9. 1/2 siungbawang bombay
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. secukupnyaMerica
  13. secukupnyaOregano

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya campurkan dulu kuning telur ke dalam susu cair lalu aduk hingga merata, sisihkan

  2. 2

    Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  3. 3

    Lalu masukkan sosis, jamur dan daging cincang dan tumis hingga matang

  4. 4

    Masukkan campuran susu dan telur lalu aduk hingga merata

  5. 5

    Masukkan spaghetti, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan oregano lalu aduk hingga merata

  6. 6

    Lalu masukkan keju dan aduk hingga merata

  7. 7

    Setelah susu meresap matikan kompor dan spaghetti siap disajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Afifah Romadhiani
Afifah Romadhiani @afifahdhiani
pada
Ponorogo - Surabaya
Food Addict❣️❣️
Lebih banyak

Resep Serupa