Kolak Biji Salak Ubi Ungu

10 orang berencana membuat resep ini
Agita Maulidia
Agita Maulidia @cook_9575906

Bikin cemilan kesukaan anak2 dan suami yg lagi work from home.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi ungu
  2. 1/4 kgsagu
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1/4 kggula merah
  5. secukupnyagula pasir
  6. 1 bkssantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi kemudian kukus sampai empuk

  2. 2

    Setelah empuk,ubi dihaluskan

  3. 3

    Setelah ubi halus,tambahkan tepung sagu,aduk rata

  4. 4

    Bentuk bulat bulat

  5. 5

    Siapkan 2panci. 1panci berisi air putih, 1panci berisi air gula merah dan pandan

  6. 6

    Masukkan bulatan ubi ke dalam panci berisi air,setelah mengapung pindahkan ke panci berisi gula.lakukan sampai habis.

  7. 7

    Masak santan kara dan beri sedikit garam di wadah lainnya

  8. 8

    Kolak siap disajikan,diberikan santan di atasnya akan lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Agita Maulidia
Agita Maulidia @cook_9575906
pada

Resep Serupa