Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam
  2. 1/4 bagiankubis utuh
  3. 5 buahwortel ukuran kecil
  4. 1 buahkentang
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangdaun seledri
  7. 350-400 ccair
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyakaldu bubuk instan
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. Secukupnyapala
  15. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan iris semua sayur (kubis, wortel, kentang)

  2. 2

    Cuci daging ayam kemudian potong kecil-kecil ukuran dadu

  3. 3

    Cuci dan iris daun bawang dan daun seledri

  4. 4

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berbau sedap, tambahkan air

  6. 6

    Masukkan daging ayam, hingga setengah empuk kemudian masukkan wortel dan kentang, tunggu kurleb 4 menit

  7. 7

    Masukkan kubis, tunggu hingga sedikit layu kemudian masukkan daun bawang dan daun seledri

  8. 8

    Tambahkan sedikit gula, kaldu bubuk instan, dan lakukan koreksi rasa. Sop daging ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Atmasari
Atmasari @cook_21350265
pada
Tangerang

Resep Serupa