Homemade Salted Caramel Sauce

Tiara Kusumawardhani
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
Bekasi

Hanya membutuhkan 3 macam bahan saja untuk membuat saus karamel homemade ini.
So simple, but taste so good 😍. Rasanya mirip permen Alpenliebe. Cocok banget deh buat topping aneka kudapan.

Homemade Salted Caramel Sauce
Recipe: Sally's Baking Addiction
Recooked by: @ira.kusumawardhani a.k.a. Tiara Kusumawardhani

Homemade Salted Caramel Sauce

Hanya membutuhkan 3 macam bahan saja untuk membuat saus karamel homemade ini.
So simple, but taste so good 😍. Rasanya mirip permen Alpenliebe. Cocok banget deh buat topping aneka kudapan.

Homemade Salted Caramel Sauce
Recipe: Sally's Baking Addiction
Recooked by: @ira.kusumawardhani a.k.a. Tiara Kusumawardhani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gGula Pasir
  2. 90 gSalted Butter, dibagi menjadi 6 bagian kecil
  3. 120 mlHeavy Cream
  4. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula pasir dengan api kecil, aduk terus menerus dengan sendok kayu sampai gula mencair dan berubah menjadi coklat.

  2. 2

    Segera masukkan potongan butter, dan terus diaduk kurleb 2-3 menit. Masukkan heavy cream secara perlahan, sambil terus diaduk selama kurang lebih 1 menit.

  3. 3

    Matikan kompor, lalu tambahkan garam, dan aduk kembali hingga rata. Biarkan sauce dingin, dan siap digunakan

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Kusumawardhani
Tiara Kusumawardhani @ira_kusumawardhani
pada
Bekasi
Mother of twoLove to bake, love to eatFollow my IG account @ira.kusumawardhani@feezalicious.shop
Lebih banyak

Komentar (2)

lia
lia @cook_5990224
Hallo mbak. Bs tanya heavy cream itu wipping cream?? Klo wipping cream bubuk bs gak? Takarannya brp ya?

Resep Serupa