Homemade Salted Caramel Sauce

Hanya membutuhkan 3 macam bahan saja untuk membuat saus karamel homemade ini.
So simple, but taste so good 😍. Rasanya mirip permen Alpenliebe. Cocok banget deh buat topping aneka kudapan.
Homemade Salted Caramel Sauce
Recipe: Sally's Baking Addiction
Recooked by: @ira.kusumawardhani a.k.a. Tiara Kusumawardhani
Homemade Salted Caramel Sauce
Hanya membutuhkan 3 macam bahan saja untuk membuat saus karamel homemade ini.
So simple, but taste so good 😍. Rasanya mirip permen Alpenliebe. Cocok banget deh buat topping aneka kudapan.
Homemade Salted Caramel Sauce
Recipe: Sally's Baking Addiction
Recooked by: @ira.kusumawardhani a.k.a. Tiara Kusumawardhani
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir dengan api kecil, aduk terus menerus dengan sendok kayu sampai gula mencair dan berubah menjadi coklat.
- 2
Segera masukkan potongan butter, dan terus diaduk kurleb 2-3 menit. Masukkan heavy cream secara perlahan, sambil terus diaduk selama kurang lebih 1 menit.
- 3
Matikan kompor, lalu tambahkan garam, dan aduk kembali hingga rata. Biarkan sauce dingin, dan siap digunakan
- 4
Resep Serupa
-
Homemade Salted Caramel Homemade Salted Caramel
Akhirnya bikin juga salted caramel sauce. Anak2 pada suka, sampe digadoin terus ...padahal kan niatnya mau nyetock sauce ini buat toppingnya eclair atau cake :)Homemade Salted Caramel Recipe: Sally's Baking Addiction Tiara Kusumawardhani -
Homemade Salted Caramel Sauce Homemade Salted Caramel Sauce
Ceritanya masih punya whipping cream sisa bikin cheesecake, takut keburu rusak kalo gak diolah jadi lah dibikin salted caramel sauce.Lumayanlah bisa untuk olesan roti, disiram ke pancake, dicampur ke kopi 😊source : Luvita Ho~youtube ricke -
Homemade Salted Caramel Sauce Homemade Salted Caramel Sauce
My kids favorite.. Saus ini rasanya enak sekali dapat digunakan sebagai topping ice cream, milkshake, pancake, dll.. So Yummy! nadia abdillah -
Home Made salted Caramel Sauce Home Made salted Caramel Sauce
Sudah lama penasaran bikin saus karamel. Duluu pernah praktek bikin banoffe dari resep youtube, eee kok sausnya lama2 keras kayak permen gulali.ntah salah dimana 😬 akhirnya nemu resep yang ini, legit dan gak keras. Mamainuy -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Siapa yg suka bikin popcorn sendiri dirumah🙋♀️ Biar popcornnya tambah enak dipakein salted caramel yuuk ,, biar ala2 popcorn bioskop .. Sauce ini jg bisa dijadikan topping donat , roti , es krim, cheesecake , banoffie pie dll Ibu Malka ❤ -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Salted caramel, rasa yg cukup populer ya.. Dibanding karamel biasa, rasanya lebih gurih karena penambahan garam yg cukup banyak.Enak banget, bisa utk saus, topping, atau diaduk lagi dalam buttercream, adonan es krim, puding, apa saja.Salted caramel,timing memasaknya harus tepat supaya kita dapat warna dan rasa yg sesuai. Manisnya ada, pahitnya juga harus ada dalam level yg pas, jangan terlalu pahit/gosong.Sebelum ada pertanyaan utk substitusi bahan, saya sarankan utk resep ini bahannya tidak ada yg diganti ya, supaya rasa dan konsistensinya maksimal.Source : Sally's Baking AddictionSaya cocok bgt dgn resep ini 👍#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye Monica Novara H. -
Salted Caramel Sauce Homemade Salted Caramel Sauce Homemade
Ini yg saya maksud saus yg buat dicocol Churros sesuai yg saya bikin tadi 😁Rasanya enak banget dan gampang banget jg 🤤 Annisa Ellen Damayanti -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Kecintaan aku sama salted caramel sauce menggugah untuk buat sendiri karna harus #DirumahAja kita #KeDapurAja pasti higienis dan rasa nya juara! #FestivalRamadanCookped #RamadanPenuhIdeMasakan Boba Queen -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
saus ini favorite dirumah. Bisa dijadikan teman apa saja. Topping pancake, dimakan sama pisang, buat banoffee, bahkan buat Caramel Machiato ala starbuck loh. #dirumahaja #cookpadcommunity_yogya #caramel #pejuanggoldenapron Caya Vivianty @cookforyou -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Saus ini banyak banget fungsinya, bisa buat susu karamel, sebagai topping diatas pancake / waffle, buat cocolan churros, sebagai ganache diatas cake, bisa di spreading diatas roti tawar dll.Saus2 an manis kaya gini bener2 nolong banget buat dirumah, soalnya anak2 suka banget snack2 yang manis.Walaupun aku bukan tipe mama yang hayok aja terhadap suatu makanan yang manis2, tapi biasanya makanan yang aku buat, aku ga kasih gula lagi kalo mau pake ini, supaya mereka ga mengkosumsi gula terlalu banyak. Joanne Sebastian -
Homemade Salted Caramel/Butterscotch Sauce Homemade Salted Caramel/Butterscotch Sauce
Kalau mau beli sauce ini di online shop langganan selalu PO, jadi mending bikin sendiri. Saus ini bisa dijadikan toping pudding, ice cream, atau cake. Vera -
Salted Caramel Sauce Salted Caramel Sauce
Pake resep nya baking addiction (http://www.mybakingaddiction.com/salted-caramel-sauce/) dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. Karena menggunakan margarin bukan mentega tawar, jadi penggunaan garam dikurangi. Heavy cream disubstitusi dengan susu evaporasi. Enak banget...!! Rachma Esty Utami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)