Ini sayur bening bayam ala Jawa tengah. Agak sedikit berbeda dengan sayur bayam kebanyakan,bumbunya tanpa temu kunci. Kalau orang Jateng biasa bilang Jangan Beningan. Menu paling sederhana dan disukai semua orang 😄. Tinggal digorengin tahu/tempe dan ayam goreng tepung MashaAllah seger dan enak banget ya moms..si kecil saya kalau udah dimasakin ini bisa nambah 2x makannya 😄#PejuangGoldenApron2#Sayurbening#janganbening#menusederhana

Ini menu sayur yang wajib bisa kalau buatku. Soalnya tinggal cemplung2 n termasuk comfort food, semua suka 😁. Biasanya kalau di rumah kami menyebutnya jangan bening. Jangan artinya sayur, dan bening karena kuahnya bening. Ada juga yang nyebut jangan kunci, jangan bayem dll suka2 aja 😁. Isinya biasanya bisa bayam, labu siam, gambas, jagung, wortel, terserah yang masak, yang penting masaknya harus pakai kunci (temu kunci) karena ini yang bikin aroma dan rasanya khas.Untuk takaran garam dan gula sesuai selera saja ya, krn saya juga lupa pakai berapa. Kalau saya condong ke agak manis seger begitu 😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Letih, lapar Dan dahaga di siang hari. Mencium wangi aroma Kunci. Temukan kesegaran Dari setiap suap Jangan Bening NKRI bersama keluarga anda

Jangan alias sayur brambang kunci (bening bayam) ini adalah masakan legendaris dari nenek tercinta, masakan rumahan yang membuatku belajar mencintai sayur sedari kecil 😊

Menu cemplung-cemplung ini selalu jadi andalan Mamak kala mager melanda, tapi apa daya anak2 harus tetep makan sayuran. Jadi bikin menu ini yang super duper simpel tapi seger dan enak.#PejuangGoldenBatikApron

Baru kali pertama makan sayur kelor. Awal2 matang, rasanya seperti dedaunan hijau, tapi beberapa menit kemudian jd segar dan nikmat. Dimakan dg lauk simpel saja.

Cocok buat lauk makan orang sakit dan buat lauk makan anak2.. sehat dan bergizi..apalagi makannya dengan nasi, tambah sambal tomat/terasi pedas,dan tempe goreng atau ikan asin..yummy bikin nambah terus 😋

Masaak opo...yo sing simpel bae..mbok

Sudah lama bgt mau masak ini tp baru terjadi.. hmmmm. Simple and yummy😋