خبيزات او فطائر معمرين بحشوة سهلة واقتصادية

Cooking With Jihane
Cooking With Jihane @jihane123456789
المغرب
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

عائلية
  1. المقادير :
  2. 700 غرامدقيق اي مايعادل سبع كؤوس
  3. ملح
  4. ملعقةسكر
  5. ملعقة كبيرةمن الخميرة الفورية
  6. 1/2 ملعقةبيجن باودر
  7. لجمع العجين كأس حليب دافيء و كأس من الماء
  8. لدهن :
  9. بيضة كاملة نع بضع قطرات من الخل
  10. لتزيين :
  11. زنجلان اي سمسم و الحبة السوداء
  12. الحلوة :
  13. حبتينمن البصل
  14. كفته دجاج
  15. جزر وكوسة محكوكين
  16. ملح وفلفل اسود
  17. فلفل احمر (بابريكا)
  18. 3 ملاعقمن البقدونس

الخطوات

  1. 1

    نجمع العجين يجب ان يكون العجين خفيف و يلتسق في اليد ليكون رطب نتركه يختمر و بعد ذلك نحضر الحشوة و نتركه تبرد جيدا عندما يختمر العجين نقسمه الى 10 قطع و نتركه يرتاح لمده دقيقتين ونبدأ في الحشوة و الجبن المحكوك كما هو موضح في صورة

  2. 2

    نضعه على صفيحة الفرن مدهونه بالزيت و ندهنه بالبيضة

  3. 3

    ونزينه و ندخله الى الفرن ساخن. ملاحظة لا يختمر للمرة ثانية. لتفاصيل كاملة حول الفطائر تابعوني في قناتي على اليوتيوب Cooking With Jihane

  4. 4

    بصحة و راحة و شهية طيبة 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cooking With Jihane
Cooking With Jihane @jihane123456789
نُشرت في
المغرب
مرحبا بكم في قناتي على اليوتيوب : Cooking_With_jihane#
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Lynda zohraoui
Lynda zohraoui @maria_3omri
روعة يعطيك صحيحتك حبيبتي