بيتزا منزلية رائعة
الخطوات
- 1
أول خطوة نضع كأسان من الدقيق الفرص في إناء ثم الملح السكر. الخميرة و الحليب و الماء الدافئين نخلط العناصر جيداً بالطراب اليدوي حتى تصبح على شكل كيك و نترك الخليط لمدة 20 دقيقة حتى يختمر
- 2
بعدها نضيف للخليط كأس من السميد الناعم و نصف كأس من زيت الزيتون و الزعتر حسب الرغبة ثم كأسان من الدقيق الأبيض و نخلط العجين بدون دلك و نقسمه الى 4 كريات متساوية و نشكله فوق سطح العمل بالاستعانة بالدقيق الفينو
- 3
أثناء تشكيل البيتزات كنشعلو الفران يسخن و نبقاو نطيبوهوم نصف طيبة
- 4
الأن ننتقل للحشوة كشحرو البصلة و الفلفل في القليل من الزيت و نضيف عليهم الملح و الفلفل الأسود او الابزار بالنسبة للكفتة تاهي نعملولا الملح و الابزار و نشحروها فمقلاة
- 5
كآخر خطوة نبدأ بوضع الحشوة أول شيء نضع صلصة الطماطم أنا استعملت صوليص ثم نضع القليل من الموزاريلا ثم البصل و الفلفل ثم التونة ثم الكفتة و الزيتون و اخيرا نضع الجبن الأحمر المحكوك و نرش القليل من الزعتر
- 6
و ندرها للفران و نشعلو العافية مهيلة تكمل الطياب و يذوب داك الجبن و بالصحة و الراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا بدون فرماج رائعة وهشية بيتزا بدون فرماج رائعة وهشية
#اطباق_سريعة
-
-
بيتزا بالبيشاميل منزلية بيتزا بالبيشاميل منزلية
#الاربعاءتحت شعار #كول_فالدار كلشي كين في دارك كوني شاف ل أسرة ديالك لف
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)