كشري على السريع 🍝

بسم الله. نضع قدر على النار ونضيف الزيت ونصف رأس بصل مفروم نقلب... وبعدها أضيف الشعيرية احمص الشعيرية وبعدها أضيف التمن والعدس واضيف الماء المناسب ونترك التمن يغلي وبعد ماينشف نتركه على نار هادئة

في قدر ثاني أضيف فيه ماء مع رشه الملح والقليل من الزيت نتركه يغلي بعدها أضيف المعكرونه لحد ما تستوي اصفيها من الماء واضيفها على التمن المطبوخ سابقاً ونقلب ويكون بهذا الشكل النهائي

اقوم بتحميص البصل وفي قدر أضع القليل من الزيت وبعدها فص ثوم واضيف عصير الطماطم وملعقة كبيرة معجون واضيف الفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والبهارات والخل الأبيض يكون قوامه متوسط وهذا الشكل النهائي... والسباكيتي مكسر حجم صغير 😋