Sajtos kifli (croissant)

Ez lett a nagy kedvenc, szendvicsnek vagy csak simán magában is nagyon finom. :)
Sajtos kifli (croissant)
Ez lett a nagy kedvenc, szendvicsnek vagy csak simán magában is nagyon finom. :)
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatom a meleg cukros tejben.
- 2
Kimérem a lisztet, hozzáteszem a sót, a tejfölt, a tojást és az élesztős tejet. Begyúrom. Amikor kezd összeállni, hozzárakom a vajat. Ezután kb. 10 percig kézzel dagasztom.
- 3
Kelesztés nélkül kinyújtom, megkenem a puha vajjal és megszórom sajttal, majd feltekerem és 20 percig letakarva meleg helyen kelesztem.
- 4
Az után a feltekert rudat kettévágom és az egyiket kinyújtom (kb. 30x 50 cm) majd háromszögekre felvágom és feltekerem. Ugyanígy teszek a tészta másik részével is. (Én nagyobbakra szoktam vágni, így összesen 10 nagy kifli lesz belőle).
- 5
Ráteszem a sütőpapíros tepsire és megint kelesztem 40 percet.
- 6
Ha megkelt, megkenem a felvert tojással és sajtot szórok a tetejére.
- 7
200 C fokon 10 percig sütöm, majd letekerem 180 fokra és úgy sütöm még 20 percet.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos zsemle Sajtos zsemle
Ez a sajtos zsemle recept nálunk nagy kedvenc, sűrűn elkészítem, mivel nagyon finom! Remek reggeli alapanyag, magában vagy szendvicsnek is kiváló! 😊Nagy Viktória
-
Sajtos croissant 🥐 Sajtos croissant 🥐
Nem olyan bonyolult, mint amilyennek elsőre tűnik, hamar elkészül és a végeredmény isteni finom, nagyon puha még másnap is. 😋 Dávid Gergőné Anita -
Sajtos réteges kifli Sajtos réteges kifli
Ez az első kiflim. Nem igazán sikerült jól. De finom lett.#2020 Kecsediné Ràcz Petra -
-
Sós, sajtos és szezámos rudak, egyben sütve Sós, sajtos és szezámos rudak, egyben sütve
A gyerekeim egyik kedvenc sós pékárúja. Szendvics alapnak vagy csak úgy magában is nagyon finom. 😊 Bianca -
Sajtos, réteges kifli Sajtos, réteges kifli
Egy egyszerű, finom recept. A hétvégékre szerintem tökéletes nasinak :) Csoszó Viktória -
Sajtos kifli Sajtos kifli
Valahol neten egyszer találtam ezt a receptet, és mivel nagyon szeretjük a sajtos dolgokat, egy próbát tettem.... azóta nem győzöm sütni, imádják a fiúk 🥰 Érdemes kipróbálni, és nem is kell sok idő hozzá.Kiss Emese_1
-
Sajtos kifli Sajtos kifli
Egy barátnőmtől kaptam a receptet, nagyon finom, puha tészta.Egy pár apró dolgot változtattam rajta, nekem így könnyebb volt.A töltelék a sajt helyett lehet sonka, virsli, pizzakrém, de akár szilvalekvár is. A tetejére a sajt helyett lehet szezámmagot vagy köménymagot is szórni. Verusm -
Sajtos pogi Sajtos pogi
A pogàcsa mindig jó vàlasztàs. Legyen az kiràndulàs, ha jön a hétvége vagy nagy a csalàd. A pogàcsàt àltalàban mindenki szereti és mindig el is fogy. Molnárné Nyári Szabina -
Réteges vajas croissant Réteges vajas croissant
Régóta szerettem volna már sütni egy házi vajas croissant. Mint azt tudjuk az igazi vajas croissant kívül ropogós, belül pedig nagyon lágy. Akkor a legjobb, ha készítés közben a rétegek külön megvannak vajazva! Ez a francia péksütemény bearanyozza az egész napodat😊 Indítsd a reggelt ezzel a csodával. Kend meg egy kis lekvárral, mogyorókrémmel vagy fogyaszd csak úgy magában😊🥐 Zombor-Tóth Szimonetta -
Szezámmagos kifli Szezámmagos kifli
Fantasztikusan finom, puha. Nagyszerű! Nagyon szeretjük, igaz időigényes, de megéri! Máskor 16 db-ra vágom, most 12 lett. Krisztina Kubinyiné Kovács -
Vajdasági sós Vajdasági sós
Hosszú évekkel ezelőtt készítettem el először ezt a sós kelt tésztát. Nagyon finom tészta, nagy sikere van a családban azóta is. Nagymamás kedvence volt, ha megkérdeztem tőle mit süssek, mindig erre esett a választása :) Könnyű elkészíteni, garantált a siker. Csak úgy magában, vagy egy tartalmas leves mellé / után tökéletes.#2019 TraRita
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek