Cekodok Pisang

Erwinda Ika
Erwinda Ika @erwindaika
Malang

Ada yg bilang Cekodok ini asalnya dr Malaysia sama Brunei tp jajanan tradisional ini mirip sm pofferdjes (jajan tradisional dr Belanda), bedanya cuma cekodok ada tambahan pisangnya aja dan masaknya digoreng~
#DirumahAja

Cekodok Pisang

Ada yg bilang Cekodok ini asalnya dr Malaysia sama Brunei tp jajanan tradisional ini mirip sm pofferdjes (jajan tradisional dr Belanda), bedanya cuma cekodok ada tambahan pisangnya aja dan masaknya digoreng~
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang
  2. 12 sdmtepung trigu
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 2/3baking powder
  5. 1/2 sdmfernipan
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan 2 buah pisang ukuran agak gede (bisa pake pisang jenis apa aja).

  2. 2

    Campurkan 12 sdm tepung trigu, 5 sdm gula pasir, 2/3 sdt baking powder, sejumput garam dan 1/2 sdm fernipan, aduk hingga tercampur rata. Diamkan kurang lebih 1 jam.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, goreng cekodok (bentuk cekodok pake sendok biasa, nnt bentuknya jd agak membulat krn mengembang), goreng sambil dibolak balik krn cekodok gampang gosong. Kalo udh kecoklatan, tiriskan dan siap dinikmati anget anget 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erwinda Ika
Erwinda Ika @erwindaika
pada
Malang
'99 🙆‍♀️Geography student
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa