Cekodok Pisang

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Assalamualaikum.. Bikin cemilan dari Malaysia. Terinspirasi dari resep di chanel yutubnya puflova. Hasilnya empuk banget semacam cake pisang tapi digoreng. Untuk pemakaian gula sesuai selera ya, jika suka manis bisa ditambahkan lagi. Berikut resepnya..

#resolusi2019 #berburucelemekemas #week10

Cekodok Pisang

Assalamualaikum.. Bikin cemilan dari Malaysia. Terinspirasi dari resep di chanel yutubnya puflova. Hasilnya empuk banget semacam cake pisang tapi digoreng. Untuk pemakaian gula sesuai selera ya, jika suka manis bisa ditambahkan lagi. Berikut resepnya..

#resolusi2019 #berburucelemekemas #week10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gr/ 2 buah pisang ambon matang (sy pakai sunpride)
  2. 80 grtepung terigu
  3. 50 grtepung beras
  4. 2,5 sdmgula pasir
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtvanili extract
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. Toping :
  10. Gula donat
  11. Bubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang, dengan garpu atau bisa diblender untuk hasil yang lebih halus.

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya. Masukkan kedalam adonan pisang, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak, gunakan api kecil. Masukkan adonan, bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok makan. karena pisang akan mengembang jangan terlalu rapat dalam menempatkannya. Jika sudah matang, tiriskan.

  4. 4

    Cekodok pisang bisa langsung dinikmati (tunggu dingin dulu pastinya 😁) atau taburi dengan gula halus atau toping sesuai selera. Untuk adonan ini saya jadi 10 buah dengan takaran 1 sendok penuh saat menggoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa