Jamur Enoki + tofu telur

Yunda Elza Arzety
Yunda Elza Arzety @cook_21819683
🏠 Medan, Sumatera Utara, Indonesia

Cuma 2 bahan utama, sisa nya pasti ada di dapur Bu ibu semua 😊

Jamur Enoki + tofu telur

14 orang berencana membuat resep ini

Cuma 2 bahan utama, sisa nya pasti ada di dapur Bu ibu semua 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur Enoki
  2. Tofu telur
  3. 1 buahtomat
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. secukupnyaCabai merah keriting
  7. sesuai seleraCabai rawit
  8. 1 sendokTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jamur Enoki selama 2 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng tofu telur hingga keemasan

  3. 3

    Blender bumbu bumbu, beri sedikit air

  4. 4

    Cairkan 1 sendok Tepung maizena

  5. 5

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan tambahkan sedikit gula dan garam

  6. 6

    Masukkan tepung yang sudah dicairkan, lalu diaduk terus dan biarkan sampai kuah mengental hingga matang.

  7. 7

    Siapkan jamur yg sudah direbus dan tofu yg sudah di goreng diatas wadah lalu tuangkan kuah yg dimasak tadi

  8. 8

    Jamur Enoki siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunda Elza Arzety
Yunda Elza Arzety @cook_21819683
pada
🏠 Medan, Sumatera Utara, Indonesia

Komentar

Resep Serupa