Pisang Tepung Gurih, Renyah 👍

Ellen
Ellen @llenn28
Purworejo - Jateng

Cemilan sore hari yang praktis, hampir smua orang suka, bikinnya ga ribet, bisa untuk tangsel perut saat lapar tapi belum jam makan, karna cemilan ini cukup mengenyangkan 😜 ini rasa nya beda dengan yang dijual2 di pinggir2an jalan / grobakan, lebih terasa premium (kata suami saya sih 🤭)

Pisang Tepung Gurih, Renyah 👍

13 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sore hari yang praktis, hampir smua orang suka, bikinnya ga ribet, bisa untuk tangsel perut saat lapar tapi belum jam makan, karna cemilan ini cukup mengenyangkan 😜 ini rasa nya beda dengan yang dijual2 di pinggir2an jalan / grobakan, lebih terasa premium (kata suami saya sih 🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 4 buahpisang kepok, potong dadu
  2. 7 sdmtepung segitiga
  3. 2 sdmblueband
  4. 2 sdmgula pasir pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdmsantan kental
  7. 1 buahtelur ayam
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu pisang yang sudah dikupas

  2. 2

    Cairkan blueband di teflon, setelah cair, pindahkan ke mangkok, campurkan dengan terigu, telur, garam, gula, air & santan. Adonan jangan encer & tidak terlalu kental.

  3. 3

    Setelah adonan jadi, masukkan pisangnya, aduk sampai semua pisang terlumuri tepung

  4. 4

    Panaskan teflon, tunggu sampai minyak panas, baru masukkan adonan. saya pake sendok untuk takaran nya, sebelum dipakai, sendok saya celupin ke minyak panas dulu supaya ga lengket kena adonan, selain itu jadi lebih gampang nyemplungin adonannya ke teflon (lebih licin)

  5. 5

    Goreng sampai warna kecoklatan, kalo saya suka yang agak2 gosong 😛, setelah matang, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Tips : bisa divariasi kasi topping meses / keju parut jadi pisgor ala2 cafe deh. kalo saya suka polosan gini, menurut saya udah enak sih, gurih manis 😛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellen
Ellen @llenn28
pada
Purworejo - Jateng
IG : @llenn28Masih belajar masak 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa