Asinan Buah

Ririn Ummu Afiqa
Ririn Ummu Afiqa @erin_kookie15
Bogor

Iseng iseng disore hari jadilah buka kulkas dan nemu buah-buahan ini, ya sudahlah kita buat asinan ala rumahan... Dan jadilah satu toples asinan sederhana... Btw ini kurang kacang goreng ya mom, karena saya ga punya...

Asinan Buah

7 orang berencana membuat resep ini

Iseng iseng disore hari jadilah buka kulkas dan nemu buah-buahan ini, ya sudahlah kita buat asinan ala rumahan... Dan jadilah satu toples asinan sederhana... Btw ini kurang kacang goreng ya mom, karena saya ga punya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. Buahbuah segar
  2. Apel malang, pear, timun, jambu kristal
  3. Bumbu:
  4. 1 onsCabe keriting merah
  5. 1 onsCabe rawit merah
  6. Terasi abc 1 dibakar
  7. 1/2 kepingGula merah
  8. 150 grGula putih
  9. 1 sdtGaram
  10. Air lemon dari 1 buah lemon besar
  11. 1,5 LAir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe merah, cabe rawit dan terasi.

  2. 2

    Ambil panci masukan air lalu nyalakan kompor.

  3. 3

    Didihkan air lalu masukan gula dan garam.

  4. 4

    Aduk aduk sampai tercampur lalu masukan cabe dan rebus sampai bau cabai tidak langu atau sampai matang.

  5. 5

    Sementara itu, potong potong buah.

  6. 6

    Setelah matang matikan api, masukan perasan air lemon dan tes rasa, jika sudah pas diamkan sampai uap nya hilang.

  7. 7

    Susun buah didalam wadah atau toples, kemudian saring kuah cabai nya. Tuang kedalam wadah, tunggu sampai benar-benar dingin.

  8. 8

    Nb: taburkan kacang goreng dan nikmati dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Ummu Afiqa
Ririn Ummu Afiqa @erin_kookie15
pada
Bogor
Full time mommy. A wife and mother of one a little girl. Ibu rumah tangga yang senang belajar memasak...happy tummy happy family.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa