Martabak Tahu Telor

Azizah
Azizah @cook_9954561

Workfromhome (WFH) kali ini pengen sambil nyemil2 agak berat dikit. Liat2 dikulkas ada tahu dan kulit pangsit, bikin deh martabak dengan bahan2 seadanya.. Hihi.

Martabak Tahu Telor

11 orang berencana membuat resep ini

Workfromhome (WFH) kali ini pengen sambil nyemil2 agak berat dikit. Liat2 dikulkas ada tahu dan kulit pangsit, bikin deh martabak dengan bahan2 seadanya.. Hihi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotakTahu Putih
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 1 bungkuskulit pangsit
  4. 2 sdmTepung terigu (optional ya biar ga ambyar)
  5. daun bawang/ brambang pre secukupnya (potong halus)
  6. Cabe rawit (optional ya kalau suka pedes)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. Penyedap rasa (optional sih)
  10. Minyak goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk mencacah tahu, tahu dihaluskan menggunakan garpu saja

  2. 2

    Lalu siapkan wadah untuk mengkocok telor sendiri

  3. 3

    Setelah telor dikocok, masukkan ke wadah yg berisikan tahu tadi, kemudian masukkan daun bawang, cabe rawit, dan bumbui dengan garam, merica, dan penyedap rasa(kalau tidak suka ya tidak apa2), masukkan tepung terigu sebagai perekat

  4. 4

    Lalu taruh 1 sendok adonan di lembaran kulit pangsit, bentuk seperti pada gambar, rekatkan menggunakan air/cairan tepung

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng martabak hingga berwarna sedikit kecoklatan. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah
Azizah @cook_9954561
pada

Komentar

Resep Serupa