Ayam Goreng Pandan 'Thailand'

Dessy Shintya
Dessy Shintya @dessyshintya

Ayam Goreng Pandan 'Thailand'

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 grDada Ayam Fillet
  2. SecukupnyaDaun Pandan
  3. SecukupnyaMinyak Goreng
  4. SecukupnyaTusuk Gigi / Tusuk Sate yg telah di potong-potong
  5. Bahan Marinasi
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 1 sdtMinyak Wijen
  8. 1 sdmKecap Asin
  9. 1 sdmSaus Tiram
  10. 1 sdtLada Bubuk
  11. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  12. 1 ruasJahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dan bersihkan dada ayam. Haluskan bawang putih dan jahe.

  2. 2

    Campur semua bahan marinasi dengan ayam yg telah dipotong. Aduh hingga merata. Diamkan minimal 1 jam, lebih enak jika didiamkan semalaman.

  3. 3

    Bungkus ayam yg telah di marinasi dengan daun pandan, tusuk dgn tusuk gigi / tusuk sate yg telah di potong.

  4. 4

    Kukus hingga matang, sekitar 10-15 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng kira-kira hingga ayam terendam. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Shintya
Dessy Shintya @dessyshintya
pada
Seorang anak kos, yang masih belajar memasak untuk jadi calon istri dan ibu yang baik 😂Membagikan resep untuk teman-teman yg sedang belajar memasak juga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa