Pie Susu Teflon ala Yackikuka

Ika Krastanaya
Ika Krastanaya @cook_6280468
Sanggau, Kalimantan Barat

Percobaan pertama..pakai teflon 18 cm..

Pie Susu Teflon ala Yackikuka

40 orang berencana membuat resep ini

Percobaan pertama..pakai teflon 18 cm..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1 teflon
  1. Bahan Kulit
  2. 10 sendoktepung terigu (sy pakai segitiga biru)
  3. 6 sendokmentega (sy pakai blue band
  4. 2 sdmsusu kental manis putih
  5. Bahan fla
  6. 10 sendokair
  7. 12-20 sdmsusu kental manis (sy pakai 12 aja sekitar 2 sachet)
  8. 2 butirtelur (jika tidak suka terlalu eneg pakai 1 aja)
  9. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur semua bahan kulit, lalu uleni sampai kalis banget

  2. 2

    Lalu siapkan teflon, lumuri dengan mentega sedikit, lalu buat cetakan kulit pie di teflon.

  3. 3

    Buat lubang-lubang kecil di adonan dasar teflon dengan garpu

  4. 4

    Campur semua bahan fla,kocok sampai merata,cicipin sedikit sudah sesuai selera apa belum..jika telur 1 kurang terasa tambah jadi 2 telur,begitu pula susu kental manisnya

  5. 5

    Setelah fla terkocok dengan sempurna saring di atas adonan kulit tadi hingga menutupi dasar teflon, utk ukuran teflon 18cm agak kebanyakan jadi bersisa..disarankan pakai ukuran lebih besar

  6. 6

    Lalu nyalakan kompor dengan api paling kecil sampai hampir tidak terlihat apinya, jika muncul gelembung fla tusuk dengan garpu

  7. 7

    Biarkan matang kurang lebih 20 menit (sesuai ketebalan teflon)

  8. 8

    Setelah fla cukup mengeras biarkan dingin,pindahkan perlahan dari teflon

  9. 9

    Msukkan ke dalam kulkas agar fla semakin mengeras dah hasilnya kenyal..di foto ini setelah 1 jam di dalam kulkas. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Krastanaya
Ika Krastanaya @cook_6280468
pada
Sanggau, Kalimantan Barat
cooking is long life learning 😉masak no ribet dan sebisa mungkin no MSG 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa